当前位置： 微经验 > 经验 > 其他 > 海洋蛋糕上的的海摊是用什么做的
海洋蛋糕上的的海滩可以用鱼胶粉、蓝色鸡尾酒、白巧克力、饼干碎制作而成。
原料：戚风蛋糕、牛奶、淡奶油、酸奶、奶油奶酪、糖、蛋黄、蓝色鸡尾酒、白巧克力、饼干碎等适量。
工具：蛋糕模具、筛网、贝壳模具、勺子等。
具体制作步骤如下：
1、淡奶油打发备用；
2、将适量牛奶和鱼胶粉混合，隔水加热至透明状后加入适量酸奶和糖混合，搅拌均匀待用；
3、取适量蛋黄加入糖后隔水加热，搅拌均匀备用；
4、将奶油奶酪隔水加热后打发润滑；
5、把酸奶和蛋黄混合均匀，加入淡奶油，搅拌均匀，蛋糕液制作完成；
6、将戚风蛋糕放入蛋糕模具底部，用筛网将蛋糕液过滤后均匀倒在戚风蛋糕上后放入冰箱冷藏；
7、在盆中加入适量蓝色鸡尾酒和鱼胶粉搅拌均匀后放入冰箱冷藏做成酒冻；
8、将适量白巧克力隔水融化，放入贝壳模具，放入冰箱冷藏；
9、将酒冻用勺子挖开放在蛋糕上后撒上适量贝壳巧克力和饼干碎即可。
因为羊肉是高能量肉食，再加上奶油蛋糕都是植物奶油，两种混合吃不易消化，最好不要一起食用。羊肉最好配搭一些蔬菜一起吃，如羊肉炖胡萝卜。
羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力、补肾壮阳，含有丰富的蛋白质，维生素及钙，磷等矿物质，且胆固醇含量低。胡萝卜素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，胡萝卜可以去除羊肉的膻味，使羊肉的味道更加鲜美。
可以，蛋糕上的金箔纸属于食用金箔，生产全过程严苛依照产品品质标准，并经高温水蒸气蒸馏消毒杀菌，确保服用级别。食用金箔，可添加于酒类、糕点、蛋糕、咖啡、茶、火锅、料理、调味品、化妆品、入浴剂中，提高商品档次，显示豪华气派，增加喜庆气氛。
金箔纸的分类大概分成：工业生产级和服用级两类。工业生产级的金箔纸，大概经过11道生产流程，期间没有消毒杀菌等日常保洁阶段，因而工业生产级金箔纸达不上服用产品品质标准。
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