当前位置: 微经验 > 经验 > 美食 > 家庭版烤红薯不用烤箱
1、红薯不去皮,洗干净,放进微波炉专用碗中,不用加水,盖紧盖子,高火三分钟即可。
2、若是同时烤两到三条红薯时间要继续增加,两条五分钟,三条六分钟。
3、若取出发现红薯心还是有点硬,再丢进去继续一分钟左右即可。
15~30分钟。红薯是常见的粗粮,含有多种营养物质,富含膳食纤维、维生素、矿物质等,烤红薯是较受欢迎的一种吃法,散发着香甜的气味,十分诱人,烤红薯需要多长时间和红薯大小有一定关系,体形较小的红薯用微波炉烤10~15分钟即可,如红薯个头较大,建议使用烤箱烘烤。
烤红薯:烤红薯,又名烤地瓜、烤番薯,还有一个名字叫烤白玉。在农村里,红薯收获后,人们把红薯放在烧火后未燃尽的燃灰里,用带火星的碳灰捂盖住红薯,待合适时间就能把它烤软烤熟,把皮剥掉,就可以食用了,届时香甜可口,是一道名副其实的美味。有多种设备、方式烤红薯,皮也很干净,烤红薯皮亦可使用炭丝。但是有时用炭丝烤成的红薯外皮是焦黑的,不宜食用太多。
1、准备一个红薯,洗净水份保留不要擦干。红薯越小越细长的越容易烤熟把红薯放进无水的小碗里。
2、找一个大点的微波炉碗,碗里放些自来水。
3、把小碗和红薯一起放进有水的大碗里。
4、把他们一起放微波炉里。
5、直接按5分钟,然后翻一面再按5分钟,15分钟后软了,就可以出炉了。
1、买红薯,挑选个头中等的,不要太大或是太小。个人认为红皮的好吃。
2、洗干净,然后晾干,我是直接用布擦干的。
3、烤箱调到230度,预热5分钟,使烤箱受热均匀。
4、最后再把红薯放进烤箱,红薯留缝隙。选择上下烤,中等个头的红薯60分钟。
5、时间一到,断掉电源,打开烤箱,满屋的香味。又脆又甜的烤红薯出炉啦。
红薯是非常好的抗癌防癌食物,尤其是烤红薯,香气浓,口感好,深受大家的喜爱,网上也传说过很多外面烤红薯因烤筒等问题,会产生致癌物质,我们权且不去论证这个说法的正确与否。自已烤的东西总比外面的放心得多。
红薯最后选细长的红心红薯,我选的是山东的红心红薯,把红薯清洗好,最好用软刷子刷干净。
红薯放入空气炸锅,开到200度,烤20分钟。
把红薯翻面再烤20分钟左右。
红薯翻转一下,温度调到160度左右,烤10分钟,烤也焦油,味道更好。
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