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鸡肉适合很多种烹调方式，不仅有很好的营养，而且肉质也是极为细嫩、鲜美的。适当的吃点鸡肉还能滋补身体，而对于一岁的宝宝而言，煮鸡肉粥是首选，因为鸡肉粥更易消化。那么，一岁宝宝鸡肉粥的做法有哪些？
香菇鸡肉粥
材料：首先妈妈要准备一些鸡脯肉，然后在准备点鲜香菇。接着再准备些大米和葱姜以及橄榄油，当然了也要准备点盐。
做法：
1、大米淘洗干净后清水浸泡1小时。
2、把准备好的鸡脯肉切丝，然后放入碗中加入适量的盐和淀粉还有橄榄油拌匀，再接着把鲜香菇洗干净后切成丝，葱姜切末。
3、锅里加入水用大火烧开后再放入浸泡好的大米，然后再放入一点橄榄油，煮开后再煮二十分钟。
4、最后放入香菇丝、鸡肉丝煮5分钟左右，再放入盐、葱、姜就可以了。
小白菜鸡肉粥
材料：小白菜、鸡胸肉、米、开水。
做法：
1、把米洗干净后放在锅中加入水煮熟，同时再把准备好的白菜和鸡肉都洗干净切成丝。
2、把切好的白菜和鸡肉放入煮好的米汤中，再煮一会，把用白菜和鸡肉煮熟后放入盐就可以了。
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