吃薯片的好处:
1、薯片的主要原料土豆,含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素;
2、含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素;
3、适当食用为人体提供热量。
1、准备好所需材料;
2、然后将土豆去皮洗净,直接切成薄片后;
3、把切好的土豆放入清水中洗三次,然后洗掉多余的淀粉;
4、然后捞起一片一片的排在烤网上晾干水份;
5、晾干后再撒上细盐,然后再撒上孜然粉;
6、将孜然粉均匀分布再薯片的表面上;
7、将烤箱预热至200度,在中途可以取出反面再烤,放中层烤8分钟后,将其取出。
1、食材;红薯 3个、植物油 1小勺、盐 1小勺、孜然粉 1小勺。
2、将红薯连皮清洗干净,也可以去皮,切成薄片。
3、加入1小勺植物油。
4、然后拌匀,让每一块红薯片都沾上油。
5、空气炸锅180度预热5分钟。
6、将薯片倒入炸锅的炸篮内。
7、入炸锅炸8分钟。
8、8分钟后,将炸篮取出,用快筷子拌一下红薯片。
9、再放回炸10分钟,至红薯片变干变脆,
10、然后倒出,再炸下一篮将全部炸好的红薯片全部倒入炸篮内,加入少许盐,再加入1小勺孜然粉,然后拌匀。
11、再次放入炸锅内炸3分钟,最后取出即可食用。
非油炸薯片的热量(以100克可食部分计)是554大卡(2317千焦)。
非油炸薯片,是马铃薯(也叫土豆)一个以为主要材料的食品,口味咸鲜。不油炸且健康的薯片。做起来难度简单,只需10分钟时间即可。
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