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材料：羊里肌肉片150g、蒜末10g、竹签2支。
A：盐1/4茶匙、味精1/2茶匙、糖1/2茶匙、酱油1茶匙、太白粉2茶匙、料理米酒1茶匙。
B：黄姜粉1/4茶匙、孜然粉1/4茶匙、沙姜粉1/4茶匙、红椒粉1/4茶匙。
做法
取一大碗，放入羊肉片、蒜末与调味料A一起搅拌均匀，腌渍约5分钟。腌渍好的羊肉片以串成肉串，平放于烤盘上。依序将调味料B均匀的洒在肉上。将烤箱预热至250摄氏度。放入烤箱以250摄氏度烤约3分钟即可。取一碗适量的白饭，将烤好的羊肉串放在白饭上，再配上自己喜欢的小菜与配汤，就可以开始享用。
1、方法一：用醋或牙膏擦洗，先擦洗水垢，反复几次，再用清水冲洗。
2、方法二：用去渍液或者洗衣粉、洗洁精，擦洗，反复几次，即可去除。
3、方法三：用弱酸擦拭就可以。一般多采用草酸，其他的弱酸也可以，甚至用白醋，或者新鲜柠檬都可以。
1、准备一个丝瓜和一瓶地板清洁剂，将地板清洁剂挤在丝瓜上，然后反复在墙壁上的黄斑油污上，反复擦拭，再用清水冲洗即可。
2、清理顽固的油污，可以先用厨房用的清洁剂喷在墙壁上，然后准备一张大的纸，盖在上面，等上一刻钟，便可以把油污软化掉，将纸撕下，再用棉布蘸清洁剂就可以了。
3、准备一个旧牙刷，蘸汽油刷在油污处，再用干净的棉布蘸汽油擦掉污垢，最后用清水冲洗干净。
4、准备一桶温水，将适量烧碱倒入其中，然后充分搅拌，拿个大刷子在有油污地方来回刷即可，就能把油污清理干净咯，
5、准备一盆开水，加入适量醋，然后搅拌，用棉布蘸湿，也可以去油污。注意事项在刷干净的墙壁上可以用水打湿，然后贴层保鲜膜在上面就可以有效防油污咯，当然保鲜膜每星期要记得更换一次。
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