1、食材：虾尾1斤、葱、大蒜适量、干辣椒适量、八角、麻椒、干辣椒、五香粉、香叶适量、盐适量、油适量、耗油、生抽、料酒适量。
2、冷冻虾尾用水解冻，冷水下焯水捞出。
3、八角，麻椒，干辣椒，五香，香叶备好，大蒜，葱切段。
4、起锅热油，放入虾尾，盐，和其他香料翻炒5分钟。
5、放入大葱大蒜，姜，翻炒一分钟。
6、出锅，加入香菜。
1、材料：虾500克，洋葱1个，尖椒3个，青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量。
2、对虾用水焯过待用。
3、洋葱、尖 椒、青蒜洗净，切段待用。
4、起油锅，爆香干辣椒和辣豆瓣酱。
5、将对虾下锅煸炒至香。
6、加入洋葱、尖椒、青蒜炒至断青。
7、加盐、生抽、蚝油调味，再淋入红油炒匀即可。
1、食材：基围虾适量、干辣椒适量、花椒适量、姜1瓣、蒜2瓣、盐1茶勺、生抽1茶勺、料酒1茶勺、白胡椒粉1茶勺、油适量。
2、基围虾洗净去除虾线。
3、干辣椒洗净，吸去多余水分，用剪刀剪成两半。
4、姜、蒜洗净切片，放入盘中备用。
5、锅中倒油放入干辣椒、花椒煸炒有香味后捞出。
6、倒入虾炒至变色后捞出。
7、锅中倒油加入姜片、蒜片。
8、倒入花椒、辣椒、虾继续翻炒。
9、加入适量的盐、料酒、白胡椒粉、生抽。
10、炒熟后装盘即可食用。
1、主料：虾爬子2斤。
2、副料：青、红椒、香菜、大蒜、姜调料：花椒、大料、干红辣椒、香辣火锅底料。
3、虾爬子用水冲洗干净，青、红椒切辣椒圈，香菜切段，大蒜、生姜切片备用、锅中做油，油温6成热时将各种佐料全部放入锅中炒制，佐料炒香后将火锅底料放入锅中小火炒制。
4、将虾爬子放入锅中大火炒制，中间要不停翻动。
5、加入少许生抽、糖、料酒、胡椒粉炒制。
6、倒入小半碗清水，让炒制的虾爬子在红油水中咕咚3-4分钟，确保虾爬子成熟。
7、待汤汁浓稠时，撒入香菜梗即可出锅。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 豆豉麻辣虾如何做 下一篇： 西游记中唐僧最后被称为什么
淀粉肠是火腿肠吗 淀粉肠和火腿肠的区别
淀粉肠里有肉吗 淀粉肠里面有多少肉
淀粉肠真的是骨泥做的吗 淀粉肠有骨泥能吃吗