当前位置： 微经验 > 经验 > 健身 > 常见又容易自制的丰盛减肥餐
凉拌菠菜。先将菠菜去根清洗干净，再将蒜剁成蒜蓉，然后在烧开的水中加入适量盐巴，放入菠菜焯至颜色变绿、叶片发软，然后捞起放进冷开水中浸泡半分钟，再捞出沥干水后切半放进碗里，倒入蒜蓉，加1/2汤匙盐、6汤匙芝麻酱、2汤匙芝麻油、1/3汤匙鸡粉拌匀，腌制半小时即可食用。 菠菜含有丰富的钾元素，这种物质对脸部的消肿非常有效。同时菠菜还含有维生素A和维生素C，营养丰富。不过由于菠菜的营养不稳定，所以不能煮太久哦，否则营养物质就会流失殆尽。
薏米排骨汤。先将薏米用水泡一段时间，再将排骨用烧开的水焯一下，去掉血沫，然后将排骨和姜片放入冷水锅中，用中火煮开后再放入薏米，再次开锅后，转小火慢慢煮。 薏米的脂肪含量相当低，且纤维素含量高，它超强的瘦脸功效是不容小觑的。经常吃薏米可以加快身体代谢，利尿，从而排出身体多余的水份，使脸蛋看起来自然光滑紧致。所以想要瘦脸的美眉们，不妨多吃薏米哦。
清炒豆苗。先将豆苗摘去硬茎，洗净滤干水，热锅下油，把切好的姜丝放进去爆香，用猛火炒豆苗至软身，加入适量的盐、鸡精、蒜末和糖翻炒均匀，出锅前淋上少许香油即可。 豆苗也含有相当丰富的钾，也是一种消水利肿的减肥蔬菜哦，有利于排除脸上和身上多余的水份。同时豆苗还有利于口腔，需要咀嚼才能吞下，是非常优质的减肥食物。
冬瓜汤。这道汤特别简单，先将冬瓜洗净后切成小片状，再将姜米和葱花放入冷水里烧开，然后将冬瓜片放入锅中，先用大火将水煮开，转用小火焖煮2分钟，最好放入盐和葱花，即可食用。 冬瓜不仅脂肪低，热量也相当低，而且还富含维生素和纤维素，利水消肿，经常吃可帮助排出体内的毒素和多余的水分，对于消除面部水肿型肥胖特别有效。
西红柿。西红柿中富含番茄红素，抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动，同时抗癌能力也相当高。其富含的维生素K是女性骨骼的救星，对骨质疏松症有一定的预防能力，而维生素E则是维持肝脏功能，改善宿醉。 在饮食减肥中，番茄红素与膳食纤维能有效改善便秘问题，净化肠道。另外，西红柿中还含有大量的维生素与矿物质，最近流行的夜晚西红柿减肥法，就是通过这两种物质来在睡眠中激活生长激素的分泌，令脂肪的分解与代谢效率大大提高。
黑豆。除了表皮含有的花青素，黑豆富含的营养物质基本上与大豆相同，所以同样含有大量的大豆异黄酮、大豆皂甙与膳食纤维等，对于想健康饮食减肥的你是不错的选择哦! 异黄酮能调整体内的荷尔蒙平衡与自主神经系统，花青素能提高血液循环，预防骨质疏松，皂甙具有抑制脂肪生成的功效，而膳食纤维则能改善便秘，并吸附在体内多余的脂肪上，将其排出体外。
1、早餐：牛奶麦片粥一碗，鸡蛋一个，拌西兰花一份,橙子半个。餐点：梨一个，圣女果几颗,坚果几颗。
2、午餐：米饭一碗，冬瓜羊肉汤一碗(可多加些羊肉)，炒香菇一份，拌紫甘蓝一份(甘蓝要用水焯一下，不可时间过久，拌时加些玉米粒)。餐点:香蕉一根,苹果一个。
3、 晚餐：银耳百合粥一碗(大米为主料，银耳和百合提前泡开，加些莲子)，凉拌白菜丝干豆腐丝一份。
1、星期一
早餐：酸奶一杯，葡萄干10颗，全麦面包两片。
午餐：芹菜二米粥。材料：芹菜100克、大米100克、小米100克。做法：将芹菜洗净，切成小段;大米。小米淘洗干净。锅上火，加适量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火烧开后改用小火煮20分钟，加入芹菜段再煮5分钟即可。
晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。
2、星期二
早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。
午餐：番茄豆腐豆芽汤。材料：大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许。调料：盐2小匙。做法：将番茄洗净切块，豆腐成切小方块，豆芽菜去根，洗净，香菜洗净切段。锅中放清水、豆腐块，开锅煮5分钟，再加番茄块、豆芽菜略煮，放盐调味，撒上香菜段即可。
晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。
3、星期三
早餐：一杯牛奶、一个花卷，一个苹果。
午餐：熘鱼片。材料：草鱼取中段1条、木耳10克、广东菜心50克。调料：色拉油2大匙、盐1小匙、料酒1小匙，干淀粉、水淀粉、葱、姜各少许。做法：将草鱼收拾干净，切片，沾裹干淀粉用温油滑熟;木耳泡发，洗净;广东菜心择洗干净;葱、姜切末。锅中倒入色拉油烧热，放入葱、姜末爆香，再加入鱼片、木耳、菜心炒匀，加盐、料酒调味、倒水淀粉勾薄芡即可。
晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。
4、星期四
早餐：黑米红豆粥一碗，一个煮鸡蛋，一蝶凉拌萝卜丝。
午餐：芹菜炒墨鱼。材料：芹菜150克、墨鱼150克，葱花、红椒丝、黄椒丝各少许。调料：色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙。做法：将芹菜择洗干净，切段;墨鱼清除内脏，洗净，切段后改花刀，用开水汆烫，沥干水分。锅内倒入色拉油烧熟，放入葱花爆香，放入芹菜段翻炒几下，再放入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝炒匀，最后加入盐、鸡精调味拌匀，装盘即可。
晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。
5、星期五
早餐：红薯大米粥一碗，一个咸鸭蛋。
午餐：玉米须菊花粥。材料：玉米须10克、菊花10克、大米200克。调料：盐1小匙。做法：将新鲜玉米须以温水略泡，冲洗干净。菊花去蒂，摘下花瓣，洗净。大米淘洗干净。锅内倒入清水、玉米须，煮10分钟后滤去玉米须，加入大米煮至粥成，再放入 盐、菊花、玉米须，略滚即成。
晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。
6、星期六
早餐：红薯大米粥一碗，一个咸鸭蛋。
午餐：燕麦片粥。材料：燕麦片200克。做法：锅上火，倒入适量水，放入燕麦片，烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。
7、星期日
早餐：蒸蛋羹、一个馒头、一个苹果。
午餐：丝瓜炖豆腐。材料：丝瓜1根、豆腐1盒、金针菇50克、葱1段。调料：色拉油1大匙、水淀粉1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙、香油1小匙。做法：将丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块;豆腐切成小方块，在沸水里焯一下，捞出沥干水;葱切末。锅内倒入色拉油烧热，放入葱末爆香，在放入丝瓜块、豆腐块、金针菇翻炒，加入盐，鸡精调味，倒入水淀粉勾芡，淋上香油即可。
晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份。
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