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1、牛油果，听着这个名字就油腻腻的，确实牛油果的热量很高。一个牛油果的热量相当于三碗米饭的热量，吃了当然会发胖的。
2、不要以为西瓜水分多吃了可以瘦身，其实西瓜含糖量很高，吃多了也会导致摄入热量超标，导致长胖。
3、榴莲这种水果不见得人人喜欢，其味道就不用说了很多人受不了。其中的热量值也很高。吃多了会导致肥胖。
4、菠萝蜜含糖量更高，热量值和米饭有一拼。所以想不长肉肉的女士们，要减肥就要远离菠萝蜜哦。
5、大枣是不错的补品，当时我们不要忘了大枣很甜的，甜度高就意味着含糖量高。含糖量高吃了当然会增加热量值而长肉肉了，所以不要多吃哦。
6、香蕉润肠通便，但是其中的热量也不容忽视。所以减肥的人士最好少吃香蕉。
含有酪氨酸的水果有：鳄梨，香蕉，木瓜等。酪氨酸酶是黑素代谢中目前唯一已知的酶，它是一种含铜的金属酶，是由于黑素细胞合成的。富含铜或锌的食物则会激活酪氨酸酶的活性，使皮肤发黑。
酪氨酸的化学名称为2-氨基-3-对羟苯基丙酸，它是一种含有酚羟基的芳香族极性α-氨基酸。酪氨酸是人体的条件必需氨基酸和生酮生糖氨基酸。
木瓜、芒果和荔枝这些水果不能放冰箱里，主要原因是在冰箱里温度低和容易接触水分。木瓜只要碰到水，就会出现黑斑。将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，会使之表皮变黑、果肉变味。芒果因为温度过低的话，会产生黑斑，很快坏掉。
1、降低血糖的水果有：柑橘、荔枝、李子、桃子、梨。柑橘，柑橘利尿，而且还有醒酒的功效。其次就是李子，李子也具有降糖的功效，除此之外，它对肝功能有很好的作用。再次就是荔枝，荔枝它有补血、止血的功效，适用于各型的糖尿病。还有桃子，桃子尽管很甜，但它含糖比较低。还有梨，对于降血糖非常有好处。
2、血中的葡萄糖称为血糖（Glu）。葡萄糖是人体的重要组成成分，也是能量的重要来源。正常人体每天需要很多的糖来提供能量，为各种组织、脏器的正常运作提供动力。所以血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。正常人血糖的产生和利用处于动态平衡的状态，维持在一个相对稳定的水平，这是由于血糖的来源和去路大致相同的结果。
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