当前位置： 微经验 > 经验 > 生活 > 小苏打和洗洁精的妙用
1、当小苏打和洗洁精混合时，差不多可以是1：1的比例，这样能够清除锅碗瓢盘上的简单油腻。
2、如果是清除比较难洗的的东西，可以先将其泡在洗洁精的水中，用海棉沾上干的小苏打粉，再轻轻刷洗，就比较容易洗掉了。
3、装了食品后的塑胶容器，冰箱，微波炉内部和砧板等地方，容易残留难闻的食物味道，难以清洗干净，这时用混合后的苏打和洗洁精水，能够很好的去除异味。
4、混合水还可以用来恢复银器的光泽，这时候需要加少量的洗洁精，多加些小苏打，这样不仅能去除银器表面的油污，还可以恢复银器本来的色彩。
1、分子式不同。小苏打的化学名称叫做碳酸氢钠NaHCO3)，而食用纯碱的化学名称叫碳酸钠，化学式为Na2CO3。
2、外观不同。小苏打主要是白色细小晶体，而纯碱一般呈白色粉末，视觉上明显可以区分。
3、食用方式不同。小苏打是生活中常见的发泡剂，可以用于面粉发泡，制作各种面食，比如包子、馒头等。食用碱具有很强的腐蚀性，不可以直接吃，一般用于食物的防腐。
4、碱性不同。小苏打溶液一般呈弱碱性，用在发面粉，面包，即使用多也不会太显；而纯碱水显碱性，在用于发酵的时候，用一点就可以了。
通常使用面粉和小苏打用量的比例在100：1，即500克面粉需要5克小苏打，白醋两勺，切勿放多，否则小苏打蒸出来的馒头会带有较重的碱味、苦味。与面粉是1：100的比例。加入面粉和匀，然后加入水和白醋再和面。不能超过这个比例会发黄发硬，而且容易中毒。也就是说500克（一斤）面粉放5克，就足够了。
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