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对于东方人，白酒更合适。白酒和威士忌的区别在于：
1、酿酒原料。白酒的原料一般为农作物，大米、小麦、玉米、高粱、糯米、豌豆等，还有甘薯类，如红薯、白薯，花生、甘蔗也是其中原料之一。威士忌是由大麦类或谷类酿制。
2、酿酒工艺。白酒的酿制过程复杂，过程主要包括酒曲、原料处理、发酵、蒸馏、陈年、勾兑调味等。白酒有严谨的酿酒工艺，一瓶酒从投料到出厂，会经过两次投料，八次发酵，九次蒸馏，七次取酒，共30道工序，165个独特而繁琐的工艺环节。威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配，但金酒、伏特加、龙舌兰、朗姆酒没有经过陈酿。
3、储存环境。白酒是具有生命力的，糖化、发酵、蒸馏等一系列工艺的完成并不能说明酿酒全过程就已终结，新酒必须存放缸类或者各种材料的酒海，经过特定环境的窖藏陈酿。威士忌威士忌蒸馏后放入橡木桶中陈酿约3年，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。
1、加对半水饮用，这种喝法推荐使用葡萄酒杯，先倒入威士忌，在加入与之等量的常温的水饮用。水质要尽可能好些。这种喝法，威士忌的香味比较容易扩散开来。
2、加苏打水饮用，用长的杯子，先倒入三分之一容量的威士忌，在倒入威士忌二倍量的冷苏打水，还可以加些柠檬饮用，这种喝法酒的度数大大下降，口感较好。
3、和利口酒进行调和做成鸡尾酒饮用，这种喝法千变万化，一般都在酒吧中进行，威士忌和金酒搭配可以做成“地震”，和柠檬汁搭配可以制成“威士忌酸”。
4、加绿茶，日本人发明水割，中国人则发展出“加绿茶”的创新饮法，此喝法据说是保乐力加公司在中国推行威士忌时，所想出的营销点子。如今“威士忌加绿茶”已风行全中国，且特别受到年轻族群爱戴。
1、苏格兰威士忌：对于英国的苏格兰人来说征服高地和品尝威士忌是人一生之中必须要体验的两件事情，而在很多电影中都会出现英国男生喝威士忌的场景，在0系列电影中的詹姆士。邦德，威士忌就是它的心头好，出镜率非常高。
2、加拿大威士忌：加拿大威士忌和苏格兰威士忌有着极大的区别，不管是从酿造的原料说还是整体的口感都有所出入，加拿大威士忌采用黑麦、玉米和大麦混合酿制二次蒸馏而成，酒水必须经过勾兑才能出售。
3、美国威士忌：美国威士忌尽管只拥有了200多年的酿造历史，但是它确是目前世界上威士忌消费较多的国家，有人曾统计过美国成年人每年平均饮用16瓶威士忌，由此可以知道它的受欢迎程度。
1、波本威士忌，酒液呈琥珀色，原体香味浓郁，口感醇厚绵柔，回味悠长。
2、黑麦威士忌，是用百分之五十一以上的黑麦及其它谷物制成的，颜色为琥珀色，味道与波本不同，略感清洌。
3、玉米威士忌，是用百分之八十以上的玉米和其它谷物制成，用旧的炭橡木桶贮陈。
4、保税威士忌，是一种纯威士忌。
5、加拿大威士忌，加拿大威士忌在国外比国内更有名气。
6、纯麦威士忌，纯麦成士忌是以在露天泥煤上烘烤的大麦芽为原料。7、兑和威士忌，兑和威士忌是用纯麦威士忌和谷物威士忌或食用酒精勾兑而成的混合成士忌。
8、爱尔兰威士忌，据说至少已有700多年的历史。
喝威士忌益处如下：
1、减轻压力和焦虑：喝适量威士忌可以让人的神经得到放松，缓解压力和焦虑。
2、增强记忆力：威士忌可以让大脑变得更活跃，预防老年痴呆症。威士忌中的乙醇可以让大脑的某些神经元正常运作，保持活跃状态。
3、维持体重：威士忌的热量比较低，不含脂肪也不含胆固醇，所以不会引发由反式脂肪或饱和脂肪导致的慢性病。威士忌还可以促进消化，降低食欲，从而预防体重过高。
4、预防感冒和流感：威士忌非常有名的一个用途是预防感冒和流感。它可以给人体提供热量，可以减轻喉咙的不适感。威士忌与热水和柠檬一起服用时可以发挥最大的效用，不过不能多喝。
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