1、准备白纸、彩纸、剪刀、彩笔。
2、先用打孔器在长方形白纸的一端打一个孔。
3、用黑笔在白纸上画八条弧线,每两条相连,组成四片蝴蝶的翅膀。
4、在翅膀中间画一个圆点,表示蝴蝶的头,在头的下面,画两条相连的弧线,表示身体。
5、在头的上方,画两条对称的弧线,表示触角。
6、在四片翅膀上面,画一些相连的弧线,表示翅膀上的花纹。
7、用蓝笔将四片翅膀涂成蓝色。
8、用黑笔将四片翅膀的边缘涂成黑色。
9、用剪刀从彩纸上裁下一个细长条,当作书签的绳。
10、将纸绳对折一下,然后从孔中穿过来。
11、将后面的两个绳头从前面的套中穿上来,拉紧,再在上面写上节约粮食的宣传语,手工书签就做好了。
准备食材:牛肉500克、卤料1包、冰糖50克、大葱1根、蒜4瓣、姜2片、干辣椒3个、八角2个、大料2个。
牛肉先煮10分钟捞出。
炒冰糖,炒出糖色。
加入大葱姜蒜辣椒八角一起炒香。
加开水或高汤烧开10分钟。
将卤料包装入沙袋里套好放入锅里,再放入牛肉一起卤。
烧开后中小火卤1小时捞出即可。
1、材料:木鱼碎15克,干海带10克,水500毫升,鲜虾1只,蒸煮豆腐1砖,适量冬菇,适量盐。
2、豆腐及冬菇飞水,置碗中。鲜虾洗净,焯熟,去壳放在豆腐上。
3、干海带以清水浸软,于表面切开数刀使之容易出味,置煲中,加入清水煲至刚滚即捞去海带。
4、放入木鱼碎煲3分钟,以滤纸隔出清汤,放入碗中即成。
5、烹调心得:海带及木鱼碎均不宜久煮,否则会影响汤底的鲜味。零脂肪的清甜海带汤配豆腐、冬菇及虾,非常健康。
1、将莲藕擦碎(老式的方法是用搓衣板)。
2、藕中加盐和姜调味。
3、肉泥加葱、姜、盐、糖、香油和一个鸡蛋拌均。注:这里用盐和酱油不要太多,要考虑到最后还要与雪里蕻一起烩。
4、还可以泡点炒米加入,增加粘性,也可不加,如不够粘可以稍加点淀粉。
5、将肉和藕全部拌均在一起。
6、做成一个个的圆子,我做了16个,吉祥数字。
7、锅中倒油,温热下圆子,保持中火,将圆子一个个的全部炸成金黄色备用。
8、将雪里蕻切碎,还有葱和姜也切碎。
9、另起一油锅,用葱姜炸锅,倒入雪里蕻翻炒加糖调味。
10、将前面炸好的圆子全部放入锅中,加水。
11、大火烧开,转小火炖到略有汁水。
12、最后盛到砂锅中,吃时便于加热。
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