酒店生意不好厨房要保证自己的食品安全卫生,而且餐品的味道也要美味好吃。在菜品出品上,要更加学会舍得。库存有积压不要着急,也不要怕浪费,该舍弃的就要舍弃,必须选用新鲜的食材呈现给顾客。
1、把门面的招牌要做的漂亮,晚上要有灯光照射。
2、要有3到5个特色菜,特色菜价格要合理。
3、印发宣传单张,分最少3个星期发,增强大家的印象。
4、给老顾客优惠卷,培养他们带其他顾客来品尝。
5、刚开始是微利,要让每个人对你的饭馆有认同感。
6、大家最关心的永远是物美价廉,这一点要长期坚持下去。
7、多印点名片,还是为增加大家印象。
1、在店门口陈列一些免费的小礼品,这样会引起一些路过的人的注意,可以招揽客户。
2、更新办会员卡的机制,一般商家的会员卡机制是消费一定数额后即可赠送会员卡,而为了达到吸引顾客的目的,可以选择低价办理会员卡,即可任选一个产品带走。
3、要有足够的赠值服务,在各个活动周或者特定的会员周里,可以把赠品的精美图片发送到会员的手机上,并提醒会员在规定的时间可以来领取赠品,这样有利于稳定客源。
1、自己的店要装修漂亮些。最好按照孩子们喜欢的颜色来装修,干净,亮堂,活泼,颜色不用太杂,门口放置孩子们喜欢的动漫人物,很吸引孩子的。
2、里面的衣服摆放要整洁,漂亮。衣服摆放要很讲究,衣服的颜色,是不是套装,外套,毛衣,褂子,短裤短褂,裙子等等要分门别类的挂起来,注意颜色搭配,让人一进店就注意到墙上的衣服,吸引住孩子就好说了。
3、童装进货要注意质量,注意与众不同。大人自己再困难也会尽量给孩子最好的吃穿,所以,孩子的衣服质量要有保证,不要进那些有质量问题的衣服。还要注意,人家有的,我少进,人家无的我多进,现在的孩子特别讲究个性的。
4、注意促销活动。可以让人扮成动漫人物迎接小孩子,也可以发广告,做宣传,很多孩子就会跑到店里来了。
5、一定抓住二节:春节,儿童节。很多做童装的,在这2个节里,可以挣下一年的钱,一定抓住这个大好机会,儿童节,孩子们的新衣服是礼物,新年,孩子们的新衣服也是重要的一项内容。
6、价钱要公道合理。不能定价太高,更不能虚高,可以高中低档的货都有,颜色样式相似,让孩子们选颜色样式,家长定买哪个价位的。
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