咖啡和巧克力的区别主要在于生产原料不同、作用不同、营养价值不同、口味不同、加工方式不同。两者是完全不一样的东西，一个是吃的食物，另一个是喝的饮品。
咖啡是咖啡豆做成的，而巧克力是可可豆做的，两者使用的原料完全不一样。大部分巧克力吃起来都是甜甜的，只有少部分巧克力是苦的。咖啡大部分是苦的，很少有甜咖啡，不过，喝咖啡的时候可以加入点白糖。
人体食用巧克力后，能为身体补充能量、蛋白质等成分，具有很高的营养价值。咖啡具有醒脑的作用，早上饮用一杯咖啡，可以很好的缓解困意。但咖啡不可以喝太多，否则会让人的大脑一直处于兴奋状态，在晚上睡觉之前，不建议饮用咖啡。
巧克力含有人体所需要的糖类、微量元素，适量吃些巧克力可以有效为身体补充这些元素，对健康很有好处，但由于巧克力的热量比较高，因此不能食用太多。咖啡含有的成分更多的是咖啡因，摄入过多会刺激中枢神经系统，没有什么营养价值。
巧克力的保质期一般是一年到两年，巧克力正常的保存温度应该在25左右，巧克力的主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带，作饮料时，常称为“热巧克力”或可可亚。
巧克力由多种原料混合而成，但其风味主要取决于可可本身的滋味。巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。
一颗巧克力的心声经典台词是：“你不能拒绝巧克力，就像你不能拒绝爱情。”，2010年10月12日晚，由青年导演杨婷执导，中国当代话剧先锋大师孟京辉监制的新剧都市情感剧《一颗巧克力的心声》在北京蜂巢剧场首演。
这部充满浓浓巧克力味的作品，出自孟京辉御用班底，具有浓重的孟氏烙印，一贯的幽默和犀利，但是女导演杨婷则为这部作品增加了独特的女性视角和体验，杨婷曾演过《恋爱的犀牛》、《臭虫》、《盗版浮士德》、是中国戏剧界少有的表演、导演俱佳的女性创作人才，《一颗巧克力的心声》以春、夏、秋、冬四季流逝中的故事，拨云见日，呈现匆匆岁月中日久弥香的真情韵味，诉说人们在匆匆中被冲淡或遗忘的内心的心声。
话剧以巧克力为贯穿始终的核心道具，恰到好处地表现了这样的主题：人生如同一场马不停蹄的征程，对于开始步入三张年代的80后们来说，他们将奔往的事业、家庭理想，有如被冲淡的青春记忆，又时刻在内心隐隐作痛，他们需要爱情，需要成功，却不敢再轻言理想。
《一颗巧克力的心声》的几位男女主角都是毕业于中戏和北电的演艺新人，年龄介于80后和90后之间，浑身上下洋溢着一股阳光和朝气，以及初生牛犊不怕虎的那股子韧劲，面对爱情，他们奋不顾身、由心主宰，却往往要付出冲动的代价，不免刺痛那颗年轻而单纯的心。
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