1、痛风病人不能吃，痛风病人不能吃，因为豆类含嘌呤高，会造成尿酸代谢障碍，尿酸沉积在骨关节上造成痛风。痛风病人吃了会造成痛风加重。体湿气较重也少吃，即使吃了也要同赤小豆、薏米同吃，可以中和湿气。
2、肾病患者不宜吃，虽然黑豆有补肾的作用，但是肾病严重者是不是和食用黑豆的，因为黑豆不好消化，如果肾病严重者食用黑豆，反而会加重肾负担，所以肾病严重者不适合食用黑豆。
3、小孩不能多吃，小儿不宜多食，但黑豆适宜体虚之人及小儿盗汗，尤其是热病后出虚汗者食用。
1、糖尿病患者不宜多食。冬枣含糖量丰富，主要为葡萄糖，糖尿病人食用后会使血糖飙升，加重病情。 一次不宜吃太多，否则易消化不良导致腹泻。不宜空腹食用。冬枣表皮比较硬，含有粗纤维，极难消化，空腹食用会加重肠胃负担。
2、儿童不宜多吃。冬枣糖分丰富，极易造成龋齿。胃酸过多、腹胀气滞、慢性腹泻人群要少吃。
1、容易上火的人，如有肝火、心火、肺火者，舌头两边和舌尖泛红，舌苔少，而且在午后容易发汗，潮热盗汗，两颧潮红，五心烦热，形体消瘦，晚上睡觉容易失眠并且多梦，都属于阴虚体质的人，是不宜服用滋补阿胶的。
2、有伤口或者外伤的人，阿胶有活血的功效，如果身上有伤口，不能服用阿胶，要等到伤口结疤以后才能吃，而且有外伤史、跌打损伤史的人也不宜服用。
3、血瘀体质的人，这类女性有月经不调的现象，比如月经延后，有月经血块，经血颜色暗黑，下腹刺痛，月经结束点滴不尽，甚至点滴月经至半月，每次月经来之后痛经程度会增加，都是不适宜吃阿胶的。
有肝病的人群和高血压病人不能吃紫背菜。因为紫背菜有强烈的肝毒性，可以导致肝硬化，此外还有致癌、致畸性，并可导致原发性肺高压。
红凤菜（GynurabicolorDC.），中国传统的山野菜，别名：红菜、补血菜（台湾）、木耳菜、血皮菜等。为菊科、菊三七属植物，其全草全年可采，鲜用或晒干食用。然而，红凤菜中含有一中叫“吡咯里西啶类生物碱”的物质，具有肝毒性，含量和它的致毒剂量尚不明确。
墨鱼的禁忌人群：
1、脾胃虚寒之人应少吃墨鱼；
2、高血脂，高胆固醇血症，动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食墨鱼；
3、患有湿疹，舟山海鲜，荨麻疹，痛风，肾脏病，糖尿病等疾病的人忌食墨鱼；
4、乌贼鱼肉属动风发物，故有病之人酌情忌食，痛风，高血压，心血管疾病，皮肤易过敏者忌食。
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