当前位置： 微经验 > 经验 > 其他 > 如何用烤箱烤吐司面包呀
原料:高筋面粉280克、酵母3克、细砂糖17克、盐5克、奶粉11克、水174克、黄油17克做法:1、将除了黄油之外的所有材料,放在一起,揉到扩展阶段；2、然后将黄油混入,揉至完全阶段后,放在温暖处进行基础发酵；3、发酵结束后,分成两等份,滚圆松弛15分钟；4、将面团擀成长条形,然后卷起放入吐司盒中进行最后的发酵,发酵至两倍大即可；5、加盖放入烤箱内,烤箱预热180度,下层烤30分钟即可。
1、取一个碗，将红豆水和鸡蛋液混合均匀，加入酵母拌匀。
2、将高筋面粉、糖、盐混合，然后揉成面团，不停的揉面，直至揉成光滑的面团。
3、面团加入软化的黄油，继续揉，然后放入盆中，盖上保鲜膜发酵。
4、发酵完后，取出面团，排气滚圆，中间发酵15分钟。
5、在面团上铺满蜜红豆，然后由上而下的卷起，收口处收紧，放入吐司模中。
6、发酵至8-9成满，在面团表面刷上蛋液。
7、烤箱180度预热好，下层，烤35分钟取出，切成片即可。
1、烤箱烤吐司片的做法：土司片摆盘，在面包片上均匀撒上白糖。面包本身成分中含糖，所以不需要洒太多。正反两面涂上炼奶，放入烤箱，不需要预热，烤5分钟翻面继续考5分钟即可。
2、吐司作为一种主食类食物，其中所富含的营养价值是非常高的，比如说其中所富含的蛋白质脂肪含量非常丰富，尤其是和体力劳动的人们，而且吐司作为一种热量比较高的食物，在使用时还可以添加入其他的食材，比如说有火腿或者蔬菜等，吐司中所富含的碳水化合物含量也非常丰富，有利于转化我们身体中的热量，从而提供生命活动所需要的能量。
1、食材：吐司2片、蜂蜜1勺、黄油20克、粗糖适量。
2、先准备好食材。
3、然后将一片吐司切成4块。
4、然后黄油融化，蜂蜜搅匀。
5、然后刷到吐司块上。
6、然后表面撒粗砂糖。
7、送入预热好的烤箱，160度烤20分钟。
可能是配料的问题。
做法：
两颗鸡蛋打匀倒入量杯，并倒入牛奶，290毫升，不需要搅拌；将牛奶和鸡蛋倒入面包机容器内；黄油15至16g，直接放入牛奶鸡蛋中；倒入一小量匙盐。从容器的左上角位置放入；放入5至6大量匙糖，注意，从容器的右下角位置放入；放入一勺蜂蜜；400g面粉（200g两碗倒入），倒入容器；酵母3、5克，在容器内的面粉上挖个小坑，把酵母置入其内。要注意坑的深度，酵母不能与面粉下面的牛奶接触；锅内工作全部完成，盖上盖子，在面包机的坚果容器中放些葡萄干。
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