1、单糖类（Monosaccharide）:根据碳原子数目可区分为三碳糖、四碳糖、五碳糖、六碳糖、七碳糖、八碳糖等。葡萄糖: 来自淀粉、蔗糖麦芽糖及乳糖的水解产物，是组织所利用最主要的一种糖。糖尿病患者因血糖较高所以在尿中亦会测得较高浓度的糖，及俗称的糖尿。
2、双糖类（Disaccharide）:指经过水解后可产生二分子相同或不同单糖者，例如蔗糖（sucrose）、乳糖（lactose）及麦芽糖（maltose）。糖来源，麦芽糖（maltose）:淀粉的水产物，正在发芽的榖类和麦芽。乳糖（lactose）:乳汁，怀孕时尿中也可能有。蔗糖（sucrose）:甘蔗和甜菜糖，蜀黍类植物凤梨胡萝卜根。海藻精（trehalose）:蕈类及酵母，是昆虫血淋巴中的主要糖类。
更换三滤和机油：更换三滤的最终目的是为了更好地保护发动机，尽量延长发动机的使用寿命，这也是最常规的保养项目。
定期更换正时皮带：对于所有的发动机来说，正时皮带是绝对不可以发生跳齿或断裂的，如果一旦发生跳齿现象，发动机不能正常工作，便会出现怠速不稳，加速不良或不着车等现象；如果正时皮带断裂的话，发动机就会立刻熄火，多气门发动机还会导致活塞将顶气门顶弯，严重的会损坏发动机。
定期更换自动变速箱油（ATF油）：自动变速箱在保养的时候需要经常检查变速箱的油位和定期更换变速箱油，奥迪车辆装有自动变速箱的车辆要求每六万公里必须更换自动变速箱油。
检查底盘：在常规保养中，除了一些部件需要定期更换以外，还有部分部件是需要定期检查的，如刹车盘、刹车片、刹车管路、转向拉杆球头、减振器等，还有一些橡胶部件，如轮胎、球笼防尘套、上下支臂胶套以及平衡杆胶套等部件，这些部件因磨损或老化而出现故障会对车辆的行驶造成安全隐患。
1、跷脚牛肉
跷脚牛肉是乐山的非物质文化遗产，汤汁醇厚，味美鲜香，老汤翻滚之下，加之菜品，牛肉、白肚、毛肚、肺片、脑花等，随烫随食。跷脚牛肉配上鲜香的老汤，可谓色泽鲜艳，香气诱人，美味荡气回肠。
2、西坝豆腐
西坝豆腐是四川乐山独具特色的传统名菜，色、香、味、形兼备，观之饱眼福，食之饱口福。西坝豆腐已有300多个品种，有选、泡、磨、烧、滤、包六道工序，道道都有特别的讲究。
3、乐山甜皮鸭
乐山甜皮鸭，乐山人称为“卤鸭子”“油糖鸭”，色泽棕红、皮酥略甜、香气宜人，于皮，或脆甜，或肥厚，附以细嫩的里肉。乐山甜皮鸭选料精良、工艺考究，除使用常规香料外并配以多种名贵中药材。沿用的是清朝御膳工艺，采用传统工艺精制而成。
4、乐山豆腐脑
乐山豆腐脑是四川乐山风味小吃之一。豆花配上辣椒，再配点香菜，色香味俱全。以美味的汤汁勾芡而成的汤头为主。用味精，鸡精，大头菜颗粒，老抽，炒黄豆或炒花生米作底，勺上大半碗用骨头汤勾芡的淀粉浓汁，在用平勺削几片雪白的豆花放在浓汁之上，再放上芹菜和熟油辣椒，一碗美味可口的乐山豆腐脑就呈现在眼前了。
5、乐山钵钵鸡
钵钵鸡，四川乐山的特色小吃， 钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，荤素菜品皆可，麻辣清淡皆有。因其具有麻辣爽口，食用方便，风味独特等优点，是大家喜闻乐见的特色小吃之一。
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