准备材料:自制的广味香肠一根,老姜切丝,泰国米。
大米洗净,按照1:1.5的比例加入水浸泡半小时。
观察米和水的比例,水大约高出米粒一厘米左右。
滴几滴植物油、中小火烧开。
焖的时候调个浇头,用生抽、蚝油、糖、盐和高汤调制。没有高汤可以用水加香油代替。
让米汤适量收汁成蜂窝状。
铺上切好的香肠。沿着锅边在倒入一丢丢植物油。
在撒上姜丝。
感觉水份已蒸发,略有点香就可以关火,焖20分钟左右。
这时还可以打个鸡蛋,那就将肉码上一圈,中间打蛋。
将青菜码放在锅的一圈,漂亮的一锅饭就全部完成了。
1、材料:水芹菜4两、鲫鱼1条、制香附5钱、香砂仁5钱、淮山3钱、枳棋子3钱(中药行买的到)。
2、做法:鲫鱼用油先煎过;
再和其它的配料放在锅中加水,加到淹满材料为止,炖2个钟头即可。
3、用法:此汤可当中晚餐食用。
4、功能:会有效的减脂男生的啤酒肚与女孩子的腹部赘肉。
1、原料:鸡翅、葱、姜、冰糖、酱油。
2、鸡翅洗净放入锅里煎。
3、煎至俩面微黄后,盛出备用。
4、锅里加入一点点油,再加入冰糖至小火融化。
5、将鸡翅放入锅里,翻炒让每一块鸡翅都裹上冰糖。
6、加入酱油,翻炒。
7、加入葱白姜片,翻炒片刻,加入适量清水,中火焖煮十分钟,就可以出锅了。
微波炉烤纸杯蛋糕的做法:
材料:蛋清3个、蛋黄3个、牛奶30毫升、低筋面粉45克、奶油100克、水果若干、白砂糖50克。
步骤:
1、鸡蛋3个,蛋清蛋黄分离。
2、蛋黄加10克白砂糖,搅拌均匀,加牛奶,继续搅拌。
3、加入低筋面粉,继续搅拌至无颗粒状。
4、蛋清,分三次加入白砂糖10克,打发至干性发泡。
5、打发好的蛋清,分三次加入蛋黄面糊中,搅拌均匀,不能转圈。
6、将拌好的面糊,依次倒入纸杯中,大概8成,放入微波炉,中高火,烤4分钟,即可端出晾凉。
7、奶油100克,分三次加入白砂糖,打发至抬起有尖角,装入裱花袋中。
8、晾凉的纸杯上,挤上奶油,放上水果、彩珠即可。
1、材料:红薯一个(尽量挑选匀称的)。工具:牙签2根、纸巾10格、微波炉1个。
2、先把红薯洗干净,用牙签扎一些小孔,按照红薯大小随意乱扎即可。
3、用纸巾把红薯包裹起来,打湿透(不滴水即可)。
4、把牙签掰成两半,做成一个小“支架”方便把红薯支撑起来。
5、然后放进微波炉,中高火转8分钟。
6、简单的烤红薯就完成了!
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