当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 肉盒的面怎么和面做出来软
用料：猪肉馅500克、香油适量、面粉300克、酱油2小勺、蒜末1大勺、葱少许、鸡蛋1个、木耳末100克、胡椒粉11小勺、盐少许。
1、猪肉馅加入酱油、蒜末、葱、鸡蛋、木耳末、胡椒粉、香油、盐，用筷子朝一个方向搅拌至起胶有粘性备用。
2、面粉加入适量的水揉至光滑的面团，醒面30分钟备用。
3、将面团搓成长条，并用刀切成大小相等的数个小团。
4、将每个小团搓圆、按扁，用擀面杖擀成中间厚两边薄的面皮。
5、把适量调好味的木耳猪肉馅放在一块面皮中间摊开，再盖上一块面皮并封好口。
6、锅中放入少量油，将做好的木耳猪肉盒子放入，煎成两面金黄即可出锅，用刀切成小块，摆入盘中即可。
1、猪肉馅加入酱油，蒜末，葱，鸡蛋，木耳末，胡椒粉，香油，盐，用筷子朝一个方向搅拌至起胶有 粘性，备用。
2、面粉，加入适量的水揉至光滑的面团，醒面30分钟，备用。
3、将面团搓成长条，并用刀切成大小相等的数个小团。
4、将每个小团先搓圆，再按扁，用擀面杖擀成中间厚两边薄的面皮。
5、把适量调好味的木耳猪肉馅放在一块面皮的中间，摊开，然后再盖上一块面皮，并封好口，盒子就做好了。
6、锅中放入少量油，然后把做好的木耳猪肉盒子放入，煎成两面金黄即可出锅，用刀切成小块，摆入盘中。
1、面粉、水、鸡蛋，加一点酵母，效果会更好。
2、先把面粉加入水，用筷子搅，逐量加水，直到成糊状。
3、再加入一个打散的鸡蛋 ，搅拌均匀。
4、用温水调好一勺尖儿酵母粉，放入糊中。
5、看自己要炸的东西的量订量，放置一会就可以，不要忘记加点盐。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 微信朋友圈唯美心语经典说说 下一篇： 合肥3号线什么时候开通19年
淀粉肠和火腿肠是一样的吗 淀粉肠和火腿肠的区别