1、根据每个人的身高体重，计算出需要的总热量。标准体重等于身高减去105，比较肥胖的人，每天吃的总热量，在20~25千卡每公斤理想体重每天。把这些热量分配到早中晚餐去，早晚餐各占30%，午餐占40%。在
2、控制饮食的同时，必须保证每天所必需的蛋白质，矿物质，膳食纤维。养成良好的饮食习惯，避免吃高热量的东西，吃东西细嚼慢咽。
1、豆腐沙拉材料（2人份）：豆腐300克、莴笋叶3-4片、樱桃番茄5-6个、秋葵4个、山药80克、橄榄油1/4茶匙、酱油和醋适量、香料粉适量。
2、做法：首先把莴笋叶洗净，用手撕成小片，樱桃番茄一开四，将秋葵放到盐水里煮熟后，与山药都切成块状。小心翼翼地将豆腐切成小块后，将全部材料放到器皿里，根据口味撒上香料粉，加入酱油和醋拌匀即可。
1、炒着吃，如果想吃芸豆来减肥的话，那么你可以选择把芸豆炒着吃，炒着吃是最简单的一种做法，而且吃起来比较的清香，炒芸豆就跟炒其他的菜肴是差不多的，只要把它炒熟炒香就可以吃了。芸豆炒着吃，不仅清香，而且有助于减肥瘦身，如果自己平时饮食较为油腻的话，那么不妨选择适当的吃一些芸豆，因为芸豆可以降低体内脂肪的吸收率，对于辅助减肥的效果还是很不错的。
2、煮着吃，芸豆还可以直接煮着吃，煮着吃的话味道是比较独特的，可以品尝到芸豆的原汁原味，也可以把芸豆煮熟了以后，作为休闲的食品来吃。如果自己的体型较为肥胖，想要减肥，控制饮食很关键，适当的吃一些煮的芸豆来进行帮忙的话，也是有一定效果的，煮熟的芸豆热量不仅非常的低，而且还可以帮助我们清除体内的一些垃圾，能够抑制脂肪的堆积，所以是非常适合减肥的人所食用的。
3、吃芸豆减肥要注意，平时选择吃一些芸豆来减肥的话，确实能够收获一定的效果，但是需要大家注意的是，虽然芸豆的热量低，能够帮助减肥，但不可以过量的使用这种食材，主要是因为芸豆具有一定的产气作用，如果自己的消化不是很好的话，吃多了会导致消化不良，健康的人吃多了也会造成胀气，所以芸豆虽好，也不宜过量食用，想通过吃芸豆来减肥的人也要注意到这一点。
1、吃减肥餐不瘦的原因很有可能就在了你所谓的那些健康、低热量的“减脂餐”上。“减脂餐”并不是一种特定的食物或者固定的搭配，而是一种原则：少油少盐少糖。
2、很多缺乏经验的减肥人士，其实很多时候吃的都是“假减肥餐”。
3、蔬菜沙拉。富含维生素和膳食纤维的蔬菜沙拉，虽然饱腹感不强，但是因为热量低，简直是减肥的佳品。
4、蜂蜜有诸多功效——润肠通便、排毒养颜、天然健康、热量低、助减肥。但是蜂蜜的主要成分：果糖和葡萄糖，这两者能占到蜂蜜成分的70~80%，其中还有一些含量甚少的维生素和矿物质。吃多了反而会长肉。
1、燕麦牛奶，燕麦牛奶可以说是很多减肥妹子们的首选，简单且快速的代餐食物，可以直接到网上购买一些水果燕麦然后与脱脂牛奶一起，非常营养且健康。
2、蔬菜沙拉，这些在家都能够做，购买一些生菜或者其他蔬菜，搭配沙拉酱，调制出自己喜欢吃的口味，也适合减肥的妹子来吃哦。
3、黄瓜寿司，黄瓜寿司也是减肥妹子的最爱，不仅脱油脱脂，而且吃起来也非常的可口，搭配一勺豆瓣酱，都是天然的美味。
4、凉拌杏鲍菇，杏鲍菇用蒸锅蒸熟后，撕成条状，然后配上生抽、蒜末、红椒、鸡精、香油等调料，都是一到非常美味可口的下饭菜，而且不会胖。
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