当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 腊八粥这篇课文以什么为线索
腊八粥这篇课文以腊八粥为线索，讲述了腊八那天八儿等不及要吃粥的嘴馋、对粥的猜想以及看到粥的惊异,写出了一家人其乐融融的亲情,表现出作者对普通百姓生活的热爱和家庭亲情的眷念。
腊八粥这篇课文写了八儿盼粥、分粥、猜粥、看粥、吃粥的过程，充分体现了八儿对腊八粥的渴望与喜爱，表现了腊八粥的香甜和八儿的可爱、机灵。
课文腊八粥的多音字有长，倒，多音字是指一个字有两个或两个以上的读音，不同的读音表义不同，用法不同，词性也往往不同。读音有区别词性和词义的作用；根据使用情况不同，读音也不同，读音有区别用法的作用。
读音有区别词性和词义的作用。这种类型的多音字在文言文中叫做“破音异读”，约占到全部多音字的80%。对这类多音字，我们应该根据不同的读音加以辨析、记忆。如“将”：jiāng（可作动词或副词等），动词可作“带领”解，副词可作“将要”解；jiàng（名词），作“将帅”或“大将”解；qiāng（动词），作“愿”“请求”讲，如“将子无怒”（请你别生气）。
糊粥处理方法：
1、可用小块木炭烧红，盛在碗中，放入锅内，将锅盖盖好，十多分钟后揭开锅盖，将炭碗取出，糊味即可消失；
2、当粥或米饭糊锅时，将一根长葱插入饭锅里，再盖上锅盖，等待数分钟，糊锅味即可消除；
3、粥，饭有了焦味，不要搅拌它，可将锅放在潮湿处，10分钟后，即可消除糊味；
4、糊粥状况严重情况时，不建议食用。
分为三个部分。
第一部分是第1自然段：人人喜爱腊八粥。写人们对腊八粥的喜爱程度以及怎样煮腊八粥。
第二部分是2到19自然段：八个孩子等着吃腊八粥。写住方家大院的八儿等待吃妈妈熬煮的腊八粥。
第三部分是20到21自然段：写腊八粥好吃，大家都吃到吃不下。
腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗。
腊八这一天喝腊八粥这一习俗的来历，是和佛陀成佛的故事有关的。
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