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白居易《琵琶行》中的“江州”是现在的江西省九江市。《琵琶行》是唐代诗人白居易创作的长篇叙事诗，其最后一句“座中泣下谁最多?江州司马青衫湿”表达了作者也琵琶女同病相怜之情。九江是一座有着两千多年历史的江南名城。
白居易琵琶行江州是现在的什么地方
《琵琶行》这首长诗被很多人熟知，这首诗通过对琵琶女高超弹奏技艺以及其不幸经历的描述，揭露了封建社会官僚腐败、人才埋没等不合理现象。这首诗的尾句“座中泣下谁最多?江州司马青衫湿”中的江州其实就是现在的江西省九江市。
九江市是江西省区域中心城市之一，也是一座拥有着2200多年历史的江南名城，是长江中游区域中心港口城市。九江在农业生产上有着很大的优势，是非常著名的鱼米之乡，当地使用的汉语方言有赣语、江淮官话和客家话等。
《琵琶行》赏析
白居易的《琵琶行》采用了叙事和抒情现结合的写作手法，塑造出非常完整且鲜明的人物形象，其语言非常的流畅，并且非常的优美，特别是描写琵琶演奏的部分，非常的贴切，化虚为实，展现作者深厚的文字功底。
鼓浪屿岛上有很多特色建筑，4000多种植物，各种特色小吃等，是一个5A级旅游区。正宗的妈祖庙在福建省莆田市的湄洲岛。台湾地区共有妈祖庙500多座， 台南鹿耳门妈祖庙。香港的妈祖庙有50多座。澳门地区有2座。广东和海南有近40座。江浙地区有30多座。威海、营口、秦皇岛、青岛、长岛、烟台、蓬莱等地都有妈祖庙。
千层糕顾名思义就是一层层的，可撕下食用，所以称为千层糕。它颜色微黄，看起来很普通，但是其味道非常清香。刚出炉的千层糕其香味尤其让人垂涎三尺。本期的健康饮食文化就带你了解千层糕它独特在什么地方。
千层糕品相：千层糕颜色微黄，可一层层撕下食用，故名千层糕。
千层糕做法：先用一点稻草烧成草木灰，用开水泡开后，用纱布沥掉渣，留下草灰水，然后将米泡入草灰水。然后将干的黄栀敲碎泡开，等米泡发好后，拌入米中，一起用石磨磨成米浆。接下来就是上锅蒸了。蒸千层糕要用大灶，在蒸的水中加入少量竹叶，然后放上大的蒸屉，盖上厚的纱布，然后浇上一层米浆，盖上锅盖，待基本熟了以后，再打开锅盖，再浇上一层米浆，如此反复，直至蒸屉满了以后。待最后一层蒸熟后就可出锅。（建德各地可能做法不同，有些地方是把竹叶和黄栀煮开后，用煮出来的水冲草灰，然后浸泡米）
千层糕味道：千层糕本身不放糖和盐，但由于放有黄栀和草木灰，又用竹叶水蒸熟，因此吃起来有股非常特别的清香，吃完后满嘴留香。
千层糕的吃法：蒸熟后，可以趁热蘸点酱油或者白糖吃，味道极佳。放凉后，也可以将千层糕切成小丁快，加点青椒或者其他作料煎炒，既可当做主食，又可作为一道颇有特色的菜肴。也可切块后加作料放汤，作为一道比较特别的面试。
千层糕的传说：每年农历七月十五日，新谷登场，家家户户吃“千层糕”和祭祀“五谷神”。全家人都必须吃，意在一年高一年。傍晚男主人在大路边或田边焚香、点烛和烧纸钱，摆上“千层糕”，祈祷“五谷神”保佑来年风调雨顺，五谷丰登。新中国成立后，祭祀“五谷神”之俗随破除迷信已不复存在，而吃“千层糕”之风仍存。现在建德一带农历七月十五仍然要祭拜祖先，而千层糕仍然是主要的祭品。
习俗
每年新谷登场，农家则以新米磨粉蒸糕庆贺丰收。新米虽香，但性硬，于是农家便将新米浸泡于稻草灰的水中。因稻草灰含有碱性，又有一股特有的碱香味，新米经稻草灰水的浸泡，米性变软了，变清香了，蒸起糕来，香糯可口，别有风味，为农家老幼所喜爱。
来历
据传，千层糕始于明初。朱元璋当年打天下，曾兵败衢州，被官兵堵截在寿昌长林朱山上。正在这生死关头，只见朱山上飘来阵阵白雾，遮住了官兵的视线，朱元璋绝处逢生。等到朱元璋做了大明皇帝，脑子里老想起这件怪事。便决意南下寿昌。
朱元璋微服上路，来到了寿昌长林，见百姓在磨新米蒸糕，喜庆丰收。朱元璋刚想进农家看个究竟，被下乡察访的寿昌知县拉住了。朱元璋忙给知县使了个眼色，暗示不可张声，以免惊动百姓。又耳语说：我们一起来推磨怎么样？于是朱元璋与寿昌知县在一农户家推起磨来，演绎了一幕精彩的君臣“双推磨”。
水米磨粉水浆似龙涎，米浆蒸糕一层更比一层高。朱元璋磨完粉，尝了尝新蒸的糕，只觉浑身是劲，于是龙颜大悦。朱元璋边吃边赞道：好香甜的糕，层层糕，千层糕也！皇帝乃金口玉言，并以九层为高，寓意年年丰衣足食。从此，千层糕闻名于世。
【结束语】千层糕颜色微黄，虽然看起来很普通，但是还是很有内容的。它是建德乡间原生态的传统吃食。风味独特，有股草木的清香，吃下去满口留香。有机会去浙江建德一定要去品尝千层糕的美味。
在黄山，可以看到泰山之雄伟、华山之俊俏、峨眉之清凉、匡庐之飞瀑、雁荡之巧石、衡山之烟云。去过黄山，便会“看尽千山皆不是”了。青松在悬崖上争奇，怪石在奇峰上斗艳，烟云在峰壑中弥漫，霞彩在岩壁上流光，二湖、三瀑、十六泉、二十四溪相会争辉。后人有“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”之说。 所以，上帝的盆景是黄山。
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