1、周一
早餐：咖啡、苹果、鸡蛋。
午餐：米饭(一小碗)，炒土豆青椒丝，生黄瓜一根，紫菜汤。
晚餐：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜。
2、周二
早餐:麦片粥(一小碗)、蜂蜜、面包(一片)、葡萄。
午餐:鲫鱼萝卜豆腐汤，煮鸡蛋(1个)，蔬菜沙拉。
晚餐:绿豆粥(一小碗)，馒头(一个)，生拌茄泥，生黄瓜一根。
3、周三
早餐：乌龙茶、猕猴桃。
午餐：烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个。
晚餐：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜。
4、周四
早餐：大米粥(一小碗)、全麦面包(一片，配蜂蜜2勺)、橙子一个。
午餐：烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个。
晚餐：玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋，生黄瓜一根。
5、周五
早餐：咖啡、苹果。
午餐：米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤。
晚餐：鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜。
6、周六
早餐：麦片粥(一小碗)、橙子。
午餐：煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜。
晚餐：白薯粥(一小碗)，凉拌菠菜、饼(一两)。
7、周日
早餐：绿茶、苹果,黄瓜一根。
午餐：胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤。
晚餐：绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根。
食材：香椿60克、嫩豆腐200克，盐1克、蔬之鲜少量、辣椒油3克。
1、豆腐切小块，放在开水中焯水三分钟，捞出在凉开水中浸泡；
2、香椿在开水中焯水30秒，捞出挤干水分；
3、香椿切碎，1个小米碎切碎配色，豆腐沥干水分，食材都放在一起；
4、加2克盐，少量鸡精，淋上辣椒油，轻轻搅拌均，装盘即可。
1、咸味红薯饭材料：红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。烹调步骤：红薯洗净、切成块状，沥干水份;在炒锅里加入油，把红薯放在锅里翻炒至香加入盐;再加入适当的水，然后把米饭倒在红薯上，小火焖熟即可。
2、红薯粥材料：新鲜红薯250克，大米100克。烹调步骤：将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。
3、麦仁红薯汤材料：新鲜红薯250克，麦仁100克。烹调步骤：一小碗麦仁隔夜泡好，麦仁的表皮很硬，要泡得久一些;将泡好的麦仁放入压力锅，也可以先蒸来了煮，压力锅来得快，不过也得加多多的水，大火20分钟;沸腾后就可以加入红薯块，三两分钟就好;出锅前加入适量冰糖，开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。
4、红薯芝麻浓汤材料：红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。烹调步骤：1.把红薯去皮，切成3厘米的长条放入水中;2.将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明;3.加入高汤，用微弱的中火煮，等红薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒;4.倒入器皿中，放上装饰用的红薯和黑芝麻。
5、红薯泥材料：红薯500克，猪油25克。烹调步骤：选红心红薯洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥;锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成。
1、早餐：酸奶一杯，葡萄干10颗，全麦面包两片。午餐：芹菜二米粥。晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。材料：芹菜100克、大米100克、小米100克。做法：将芹菜洗净，切成小段；大米。小米淘洗干净。锅上火，加适量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火烧开后改用小火煮20分钟，加入芹菜段再煮5分钟即可。
2、早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。午餐：番茄豆腐豆芽汤。晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。材料：大红番茄1个（约100克）、北豆腐半盒（约100克）、豆芽菜50克、香菜少许。调料：盐2小匙。做法：将番茄洗净切块，豆腐成切小方块，豆芽菜去根，洗净，香菜洗净切段。锅中放清水、豆腐块，开锅煮5分钟，再加番茄块、豆芽菜略煮，放盐调味，撒上香菜段即可。
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