选择较为修长的红薯清洗干净，晾干表面水分备用，将烤箱温度调整到200摄氏度左右预热5分钟，在烤盘上面放一层锡纸，然后把洗净的红薯放到上面，烤盘放进烤箱中层，温度设定为250度，烤差不多50分钟左右红薯就烤好了。
烤箱烤红薯的方法
红薯是我们非常喜欢吃的食物之一，特别是在冬天的时候，大街小巷中都能闻到一股烤红薯的味道，让人胃口大开。制作烤红薯是非常容易的，只需要准备好红薯和烤箱，在家就能自己动手制作，且做出来的味道不必外面的差。
要想烤出来的红薯好吃，首先我们要选择修长一点的红薯，这种红薯更容易受热，也容易烤熟，接着将选好的红薯清洗干净，晾干表面水分备用，将烤箱温度调整到200度预热5分钟，接着在烤盘上方一张锡纸，再将红薯放到上面。
将烤盘放到烤箱中层，温度设定在250摄氏度左右，用上下火烤差不多50分钟左右就会烤熟了，在烤制的过程中要适量的进行翻面工作，这样能让它烤的更加均匀，吃起来味道更好。
一般用烤箱烤红薯，要将温度调整到200-250℃之间，要是温度过高，会导致烤出来的红薯缺水严重，口感不佳，而烤红薯的具体时间则和大小有关，单个的小红薯需要烤20分钟左右，大的话要28分钟，若是不确定熟没熟，可以用手捏一下，中间软了即可。
烤箱烤红薯的温度是多少
红薯是我国很多地区都比较常见的食物之一，以前烤红薯一般都是直接用火烤的，但是随着时间的进步，以及烤箱的普及，很多家庭都是用烤箱来烤红薯的，这样更加的方便卫生，但是用烤箱的话，需要调整好烤箱的温度和时间。
一般情况下，要是用烤箱烤红薯的话，那么要将温度设置到200-250℃之间，首先我们插上烤箱电源，开启开关，打开烤箱门，将准备好的红薯均匀的放到烤箱里面，接着关上烤箱门，设置好温度，这个时候机器就会自动进行工作状态了。
烤箱烤红薯的温度是不固定的，和其大小有关，如果是单个的小红薯，用烤箱烤20分钟左右就可以了，大的话则需要28分钟，将红薯烤好之后我们可以带上手套用手捏一下，要是中间软的话就烤好了，如果有硬心的话，那么就需要再烤10分钟左右。
做法如下：
1、用清水泡一下，让红薯表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净；
2、将洗好的红薯沥干水份；
3、烤盘内放上一张锡纸，再把红薯放入烤盘内；
4、然后送入烤箱预热220度，中层烤40分钟左右；
5、烤至20分钟后，将红薯反面，最后烤至熟透即可。
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