当前位置: 微经验 > 经验 > 生活 > 蒸南瓜的方法技巧

蒸南瓜的方法技巧

更新时间:2023-03-04

1、蒸南瓜的方法技巧

  1、准备好材料南瓜1半、黄1段、胡萝卜1段。

  2、南瓜斜着切成一块块。

  3、组合好,放入盘中,锅里加入水,大火烧开,转中火蒸10分钟左右即可。

  4、如果担心有没蒸透,用牙签可以轻松扎进去,就说明蒸好了。

  5、切两节黄瓜,两片胡萝卜、和一些胡萝卜丝。

  6、给蒸好的南瓜做好装饰,再放入锅中蒸个1分钟。

  7、碗里加入糖、水、淀粉搅拌均匀。

  8、倒入锅中烧开。均匀的浇在蒸好的南瓜上。

2、蛋奶烤南瓜的做法

  1、准备材料:去皮南瓜200克、鸡蛋2个、奶粉30克、水100克、玉米淀粉15克;

  2、南瓜洗净去皮取肉蒸熟,奶粉加水搅拌至融化,加入鸡蛋、玉米淀粉搅拌均匀;

  3、南瓜放入料理机打成泥,加入奶液搅拌细腻,倒入烤盘中;

  4、烤箱提前预热,180度25分钟左右,取出晾凉即可。

3、南瓜丸子糯米粉和南瓜的比例

  南瓜丸子糯米粉和南瓜的比例为1:2,也就是需用50g的糯米粉,搭配100g的南瓜来制作。另外如需要南瓜丸子的口感更软糯细腻,可以适当增加糯米粉的用量。

  南瓜丸子除了需要南瓜、糯米粉材料以外,还需要面粉、白糖、食用油。

  南瓜丸子需要搭配面粉和糯米粉来制作,因为面粉可以起定型的作用,可以防止南瓜丸子蒸制时变塌,以及不成形。

  南瓜丸子既可以蒸制食用,也可以蒸熟后用来油炸食用,味道会更香。

更多精彩资讯请关注微经验,我们将持续为您更新最新资讯!

上一篇: 板栗南瓜的禁忌 下一篇: 自然堂冰肌水怎么使用