1、南杏仁中含有丰富的蛋白质，对于女性而言具有滋养肌肤的功效。
2、南杏仁中所含有的植物脂肪不容易发胖，适合在减肥期间的患者服用。
3、具有润燥补肺的功效，在秋天多吃一些男性人可以预防咳嗽发生，或者是用来治疗虚劳咳嗽等疾病。
4、有润肠通便的功效，用来治疗肠道燥热而导致的便秘。
杏仁产地： 世界原产于中亚，西亚、地中海地区，引种于暖温带地区。中国在中国除广东、海南等热带区外的全国各地，多系栽培。 杏仁的主要产地： 主要分布于河北、辽宁、东北、华北和甘肃等地。山杏生于海拔700到2000米的干燥向阳、丘陵、草原。东北杏生于海拔400到1000米的开阔的向阳山坡灌木林或杂木林下。野杏主产于中国北部地区，栽培或野生，尤其在河北、山西等地普遍野生，山东、江苏等地也产。杏分布于在新疆伊犁一带有野生。 杏仁油为淡黄色，虽然没有香味，但具有软化皮肤的功效。
杏仁是属于坚果里面很常见的一种食物，口感度很不错，适当吃点还能达到保健养生的效果。不过杏仁分为很多不同的种类，那么南杏仁和北杏仁的区别是什么呢？首先生长地方不同，北杏生长在北边，南杏生长在南边。其次味道不同，北杏有些苦味，需要把它放在水里面浸泡，这样苦的味道才会慢慢消失。南杏味道稍微有些甜，把它磨成粉之后可以品尝出甜甜的味道。然后吃法不同，南杏可以制作成各种不同的食物，可以熬粥或者当成零食吃，北杏不能吃太多，否则可能会引起中毒现象，对身体健康没有益处。
南杏仁又叫甜杏仁，所以如果是甜的就是南杏仁，烤甜杏仁可以作零食，但每次食用不要超过20g。
甜杏仁性平味甘，能润肺平喘，又能润肠通便，故适用于肺虚干咳久喘之人，也适宜慢性肠燥便秘的中老年人。
但因甜杏仁能润肺润肠，所以对痰湿咳嗽和风寒咳嗽之人忌食，对腹泻便溏者也应忌之。
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