洗螃蟹靠的是胆量和技巧，我们将螃蟹放在清水里等螃蟹吐出的水是清的时候，我们就可以开始洗它了，用拇指和中指用夹住螃蟹的左右两侧，并将蟹壳朝上，就可以开始刷洗了。实践证明这种抓法是最安全的，绝对不会被夹到。
活的螃蟹确实让人很怕，不敢去碰它，但是死的螃蟹又不能吃，只有想办法让螃蟹既活着又不动。我们不妨将螃蟹灌醉，将螃蟹放入水盆内，倒适量清水，再到少量白酒混合均匀，等螃蟹醉倒后，我们就可以放心刷洗了，白酒还能减少螃蟹的腥味。
根据家里冰箱冷冻层的尺寸，找一个大小合适的泡沫箱子，用棉绳把螃蟹蟹钳绑住，然后一排排的放到泡沫箱子里。在泡沫箱子里注入刚好没过螃蟹表面的水，把盖子盖好后，将其放进冰箱的冷冻室，想吃的时候拿出来解冻即可。
螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。
1、其实天气不热的话，还是养在盆里的好，加入一点水，有螃蟹三分之一高的水就够了，千万不能淹没螃蟹，不然螃蟹会缺氧死掉。
2、刚买来的鲜活的螃蟹，如果放家里很快吃完的话，那可以把它的蟹脚绑好，放在冷藏格子里，温度不能太低了，然后在它上面盖上湿毛巾，可以保水。
3、如果你一下子吃不完的话，又想放久一点，可以把螃蟹蒸熟，然后放到冷冻柜里，冻起来。但也不能冻太久了，海鲜放太久也不好。
4、当然也可以新鲜的直接冷冻，不过螃蟹会越冻越瘦，解冻后也没那么新鲜，味道差很多。
5、如果拿来就是死蟹的话，还是不要放冷藏了，容易发臭。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 冬季活螃蟹怎么存放 下一篇： 买的活螃蟹怎么放置第二天
2024父亲节祝福语 祝您身体健康事事顺
祝福语大全：2024父亲节微信朋友圈祝福语
2024父亲节祝福问候短信 父亲节祝福语简短
2024父亲节祝福语汇总 父亲节祝福语大全汇总
2024父亲节幽默精选祝福语 搞笑有趣的父亲节祝福语
2024父亲节祝福问候短信 给父亲发父亲节祝福短信精选
2024父亲节祝福语简短 父亲节经典祝福语简短一句话
2024父亲节祝福语大全 感情真挚的父亲节祝福语