蔬菜汁是美味又健康的蔬菜榨成的汁，用蔬菜汁和面就可以制作成五彩缤纷的饺子皮。用这样的饺子皮包饺子可以让你感觉到视觉上的美感，也可以获得味觉上的新鲜感。那么蔬菜汁饺子皮做法是怎么样的呢？
蔬菜汁饺子皮做法
用蔬菜汁好。蔬菜汁就把蔬菜洗好，该去皮的去皮（例如胡萝卜），然后切成小丁放进榨汁机里（搅拌机），然后倒一杯水，可以根据蔬菜的数量调整，然后按下开关，直到搅均匀为止。部分像是西红柿可以直接挤汁，不用榨。
颜色方面呢，提供几个参考
红色：西红柿
橙色：胡萝卜
绿色：菠菜，豆面
紫色：紫甘蓝,紫色的，样子像生菜
原料：
西红柿、紫包菜、胡萝卜、芹菜叶和菠菜。
做法：
1、还是按照上面的顺序排列，这是五种蔬菜榨出来的汁，西红柿汁看来略比胡萝卜汁红一点，菠菜汁要比芹菜叶汁深一点；
2、这是用以上的汁和好的面，西红柿汁和好的面颜色浅多了，还没有胡萝卜的深了。芹菜汁原来没有菠菜深，但和好的面却比菠菜的要深些哦；
这些汁要在和面的时候加进去，一定要和匀才好看。
其他颜色可以试试自己创新。
用蔬菜汁健康，还附带了蔬菜的味道。
本文介绍了蔬菜汁饺子皮的制作方法，想要制作成好看又好吃的蔬菜汁水饺一定要做好蔬菜汁的饺子皮，非常简单，你可以试一下哦。
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