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红颜草莓和奶油草莓有什么区别

更新时间：2023-04-21

1、红颜草莓和奶油草莓有什么区别

　　1、奶油草莓和红颜草莓的区别在于个头大小不一样、甜度不一样、颜色不一样。奶油草莓的个头是比较小的，长的比较紧凑，吃起来很甜，果实颜色比较深。红颜草莓个头比较大，属于大果型，外观非常漂亮，品质上等。

　　2、红颜草莓苗比较难栽培，同时不方便运输，时间久了容易变成黑红色的，卖相不好看，所以摘下来之后，就要在短时间内售卖完。奶油草莓的苗比较好栽培，产量很多，不少果农，都在大棚里种植奶油草莓。

　　3、奶油草莓的个头比较小，长的比较紧凑。红颜草莓的苗很少，所以售卖的红颜草莓比较少，一般都是普通草莓，或者是奶油草莓。不管是奶油草莓，还是红颜草莓，在购买之前，都要挑选一些新鲜的草莓，对于畸形草莓，是不能购买的。

　　4、挑选草莓的时候，尽量选择全果鲜红均匀、色泽鲜亮、有光泽的。一般优质的草莓，表面蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂，这种草莓才算是真正的好草莓。如果草莓看起来快要腐烂了，就不要购买食用了。

2、奶油草莓和普通草莓的区别

　　1、奶油草莓上面的绿色部分颜色比普通草莓浅，是粉绿的，不是那么鲜艳。

　　2、牛奶草莓绿色的部分比普通草莓瓣数多，而且分布均匀、长短均匀。

　　3、矮苗子上结的草莓和刚摘的普通草莓差不多；高苗子上的草莓个子小些，果肉紧实，颜色较深，口感比普通草莓要甜一些，挂果也少些。

　　4、奶油草莓味道上带一股淡淡的牛奶香味，而普通草莓没有牛奶香味。

　　严格来说，草莓的品种中并没有叫“奶油草莓”的，所谓的奶油草莓其实指的是章姬这个品种，它是从日本引进的，因为这个品种自带一股淡淡的牛奶香味，是一种较好的草莓品种；并且因为产量少，品质高，所以价格也偏高。奶油草莓的缺点是果实太软，不耐运，不适合长途运输；另外，它也不耐储存，如果想多保存两天，建议在七、八分熟时就采下。