当前位置： 微经验 > 经验 > 生活 > 奶油草莓为什么叫奶油草莓
奶油草莓的名字与其外表特征有关。奶油草莓其实叫章姬草莓，是日本静冈县农民育种家章弘先生以久能早生与女峰杂交育成的早熟品种。由于很奶油草莓呈淡红色，并带有雪白色，与奶油相似，因此很多人都称呼其为奶油草莓。
奶油草莓果实长圆锥形、淡红色，个大畸形少，可溶性固形含量9%-14%。味浓甜、芳香，果色艳丽美观，柔软多汁，并含有淡淡的奶油味。
奶油草莓的一级序果平均40克，最大时重130克，适宜礼品草莓和近距运销温室栽培。
由于果实太软，不耐运，因此适合在城市市郊游客下地自摘的方式发展。
1、奶油草莓上面的绿色部分颜色比普通草莓浅，是粉绿的，不是那么鲜艳。
2、牛奶草莓绿色的部分比普通草莓瓣数多，而且分布均匀、长短均匀。
3、矮苗子上结的草莓和刚摘的普通草莓差不多；高苗子上的草莓个子小些，果肉紧实，颜色较深，口感比普通草莓要甜一些，挂果也少些。
4、奶油草莓味道上带一股淡淡的牛奶香味，而普通草莓没有牛奶香味。
严格来说，草莓的品种中并没有叫“奶油草莓”的，所谓的奶油草莓其实指的是章姬这个品种，它是从日本引进的，因为这个品种自带一股淡淡的牛奶香味，是一种较好的草莓品种；并且因为产量少，品质高，所以价格也偏高。奶油草莓的缺点是果实太软，不耐运，不适合长途运输；另外，它也不耐储存，如果想多保存两天，建议在七、八分熟时就采下。
奶油草莓和巧克力草莓区别如下：
1、营养价值不一样。奶油草莓真正的品种和叫法是章姬草莓，是从日本引入。其果实长圆锥形，果面鲜红色有光泽，果肉淡红色柔软多汁。
2、巧克力草莓其品种名为红颜。果形大，平均单果重15克左右，最大单果重58克。
3、巧克力草莓是草莓中价格最高的品种。巧克力草莓比普通草莓略大些，味道也略甜。虽然价格高。
1、营养价值不一样。奶油草莓真正的品种和叫法是章姬草莓，是从日本引入。其果实长圆锥形，果面鲜红色有光泽，果肉淡红色柔软多汁。
2、巧克力草莓其品种名为红颜。果形大，平均单果重15克左右，最大单果重58克。
3、巧克力草莓是草莓中价格最高的品种。巧克力草莓比普通草莓略大些，味道也略甜。虽然价格高。
1、选苗。选苗是种植好奶油草莓的第一步，一般要选择拥有三片叶以上的健壮种苗进行栽培，具体操作为春季时选取生长健壮的母株，去掉老弱病叶，再按行株距1米x0.8米进行移植育苗。在夏季高温时，需要对于幼苗鸡心遮荫产量，以免强光灼伤或者失水，还要做好促花芽措施。
2、定植。在定植前一月，需要对草莓园进行翻土晒土等工作，可以加入适量的杀虫剂，消灭地下害虫，奶油草莓定植一般在10月进行，定植当天要选择阴天或晴天下午，尽量避开高温时段。起苗前要将苗圃浇透水，起苗是尽量多带土，少伤根，定植要埋浅一点，不宜埋心，要保证浇水沉实后心叶依然高出地表，定植后进行遮阳处理满一年高温灼伤。
3、田间管理。定植后要注意温度病害，当低于16度时，要进行扣棚处理，尽量选择透光率好的棚膜，满足它的光照需求，另外要注意通风换气，以免高温造成旺长或病害爆发。在定植松土时，要注意施足底肥，底肥一般用充分腐熟的农家肥和复合肥混施，农家肥用量为每亩4000公斤左右，复合肥每亩50公斤左右。在生长期要进行多次施肥，保证产量，各个生长期施用的肥料都不一样，要注意。在幼果膨大期需要进行疏果工作，除病虫果和畸形果，集中营养保证优质果实的生长。
4、病虫害。草莓一旦发生病虫害，必定会对产量和品质造成巨大的影响，所以一定要坚持以防为主，综合防治的原则。苗期和定植时炭疽病的高发期，建议进行土壤消毒，可以选择百克、炭疽福美药物等杀菌剂进行防治。。扣棚后夜间建议用硫磺进行棚内熏蒸，预防白粉病的发生，白粉病已经发生可用阿米西达、翠贝等进行治理。虫害主要有蚜虫和红蜘蛛等螨类，蚜虫可用抗蚜威和吡虫啉等杀虫剂防治，螨类可用杀螨剂防治。
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