当前位置: 微经验 > 经验 > 其他 > 请问怎样使得自制的奶茶更浓稠
步骤如下:
材料:红茶5克,牛奶180克,盐1小部分。
做法:
1、把一小勺红茶茶叶倒入茶壶。
2、牛奶用奶锅煮开,趁沸腾的时候立刻倒入茶壶里。盖上茶壶盖,等待2至分钟。
3、2至3分钟后,把茶通过细的茶筛网,滤掉红茶渣。
4、在过滤后的奶茶里加入一小撮盐,搅匀即可。可根据个人口味加入糖,也可以不加,享受奶茶的原滋原味。
1、在定型之前拿保鲜盒密封好,放在冰箱冷冻室。
2、可在保鲜盒外边用大一些的保鲜盒再装一层,并在外层保鲜盒中注入盐水再放入冷冻室。
3、如果一次制作的猪皮冻较多,想要吃的时间久一点,可以将猪皮冻放进冰箱的冷冻室里。准备要吃的时候,提前拿出来,放在微波炉里加热化开,晾凉以后再食用。
4、猪皮冻的保鲜时间是非常短的。猪皮冻最好只冷藏2至3天左右,就需要食用完毕。
自制的酵素6个月以上即可食用。酵素不可直射阳光;酵素不会过期,时间越久越好,食用酵素至少需要发酵6个月;每月需放气一次,放气时不要大力摇晃酵素,避免浑浊;第一次放气会有酒精的味道,第二次放气会有醋酸的味道,之后才是真正的酵素;自制酵素在制作过程中,细菌清除工作必须到位。
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