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蟹黄旁边的黑色胶状物是螃蟹的胃，也被称为蟹尿包，位于背壳前缘中央，是形如三角形的骨质小包，内有污沙，紧连蟹黄。一般螃蟹在空腹时，胃部会显得比较小，而在饱食过后，胃部胀起，看起来就显得黑色胶状物比较多，但这属于正常范畴，摘除黑色胶状物后即可正常食用。
螃蟹（páng xiè）属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。
松狮有白黄黑三种毛色的。松狮狗是一种古老的犬种，来自中国华北，作为一种独立品种，是很受人喜爱的宠物。松狮犬是一种结实的犬种，有着宽的头颅和小圆耳朵，有浓密的被毛，在颈部的毛特别的厚形成了其特色的鬃毛。 背毛有数种颜色包括了红棕色，黑，蓝，肉桂色，奶油色和白色。
不能吃。荸荠肉应该是白色的，如果出现黑色或黄褐色的现象，说明荸荠品质不好，可能是存放不当等因素导致受到细菌等微生物的感染，从而引起的变色变质现象，如果继续食用，可能对人体不利。选购时要选表皮呈淡紫红色或紫黑色、外表完整无裂口、捏起来手感较硬的荸荠。
荸荠是莎草科荸荠属植物，原产于印度，在中国主要分布于江苏、安徽、浙江、广东、湖北、湖南等有浅水的地方。荸荠多种植在水田，生长在湿土里，皮薄汁多，极易失水萎缩和腐烂变质。它皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口；口感甜脆，营养丰富；地下匍甸根状茎细长，末端膨大为球茎，球茎扁圆形，表面平滑，老熟后呈深栗色或枣红色。
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