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可以做灵芝炖乳鸽，具体做法如下：
1、材料：灵芝3克，乳鸽1只，食盐、味精、生姜、葱、绍酒各适量。
2、将宰割好的乳鸽浸入水中，除去毛和内脏，洗净，放入盅内，加水适量，再加入切成片的灵芝。
3、将盛鸽和灵芝的盅放入锅内，隔水炖熟即成。
灵芝的主要作用：抗癌防癌、护肝解毒、降血糖、防治心血管病、防高血脂、中风，抗衰老及改善神经衰弱等作用。
可提高免疫力，增强患者自身的抗癌能力，有抗癌防癌之功效。它对各种肝病都有一定的疗效，可改善肝功能，使各项指标趋于正常。它可扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。它可降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂，并预防动脉粥样硬化斑块的形成。它可改善局部微循环，阻止血小板聚集。这些功效对于中风有良好的防治作用。它能促血清、肝脏和骨髓的核酸、蛋白质的生物合成，因此有效地抗病防衰老。它对中枢神经系统有较强的调节作用，具有镇静安神的功效。
灵芝的选购与保存：灵芝的色泽较深的多是天然的，有虫眼，味道淡或无味；相对色泽浅的为人工养殖，无虫眼，香味较浓些。用密封的袋子包装，放在阴凉干燥处保存。防霉，防蛀。
人工栽培的灵芝在色泽、形状、大小都比较统一、有规则，菌盖肾形、半圆形或近圆形，盖面黄褐色至红褐色，盖缘为淡黄褐色，有同心环带和环沟，并有纵皱纹，表面有光泽。而野生灵芝在色泽上不统一，形状大小不一，表面没有明显光泽。新鲜的灵芝可以直接食用，但保存期很短。灵芝采收后，去掉表面的泥沙及灰尘，自然凉干或烘干，水分控制在13%以下，然后用密封的袋子包装，放在阴凉干燥处保存。
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