当前位置: 微经验 > 经验 > 美食 > 可乐鸡腿怎么做好吃又简单
1、起锅烧油放入腌制好的鸡腿。
2、炸至金黄色后,依次放入葱姜、花椒、生抽等调料翻炒至鸡腿完全上色。
3、再倒入可乐、调入食盐和鸡精大火收汁至完全干。
4、最后起锅装盘撒上葱花和芝麻,放上胡萝卜片。
5、一份美味的可乐鸡腿就做好了。
1、原料准备:鸡腿5个,姜片5片,料酒1勺,卤料粉10克。
2、鸡腿处理干净后,划两刀方便入味。锅内放入适量清水,姜片和鸡腿焯去血水。
3、锅内放入卤料包,加入料酒,倒入一斤清水煮三到五分钟。
4、放入鸡腿中小火煮20分钟左右即可,美味的卤鸡腿就完成了。
1、食材:小鸡腿15个、小姜2块、八角1个、丁香10个、花椒皮1小勺、盐3小勺、花生油2大勺;
2、先将小鸡腿放在清水中冲洗一下,然后放在锅里用热水紧一下。
3、将紧后的小鸡腿捞出控干,再起锅烧油,油热后将小鸡腿放上翻炒一下,然后加入辅料小姜、花椒皮、八角、丁香,不停地翻炒,直至炒至外表金黄色。
4、将金黄色小鸡腿中加入酱油和盐,再翻炒入味,然后加入清水大火煮,大约煮30分钟即可,一盘流口水的小鸡腿就做好啦!
1、洗净鸡腿,斩成块状待用;
2、鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。
3、烧热汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。
4、注入1杯清水搅匀煮沸,将鸡肉和汤汁都倒入砂锅内。
5、鲜蘑菇和姜片,加入1汤匙生抽王和1罐可乐搅匀,加盖大火煮沸,改小火煮20分钟。
6、开大火收汁,待汤汁呈浓稠状后,加入1/3汤匙盐调味,就可以出锅了。
1、去骨鸡肉块1块,秋葵3根,玉米笋3根,黑木耳2小朵,红椒1/8个,柚子果肉3瓣,白酒30cc,盐1小匙,椰子油2大匙,七味粉1小。
2、鸡肉切小块,用白酒、盐醃5分钟;蔬菜切小块;柚子果肉拨成小块。
3、锅中放入2大匙的椰子油,将鸡肉、玉米笋、秋葵、木耳拌炒至鸡肉变白,加入2大匙白酒,焖煮1分钟,加入红椒、柚子果肉拌一下,撒上七味粉即可。
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