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产妇吃鹅蛋的好处：
鹅蛋的营养价值高，鹅蛋清有去毒，治疗疮疡的功效。孕妇在孕期的后两三个月，适量吃鹅蛋，可以去胎毒，胎儿出生后，不容易得皮肤病。孕妇吃鹅蛋能增强记忆力。在怀孕时期，因身体不适或周边环境影响，孕妇容易出现心情烦躁，记忆力下降的问题，吃鹅蛋可以清脑益智，增强记忆力。孕妇吃鹅蛋能补充氨基酸。鹅蛋中含有孕妇所必须的各种氨基酸，维生素，以及矿物质铁、磷和钙等。其有助于补充孕妇流失的营养物质。
1、把米用清水淘洗干净，用少量的油拌匀；青鱼处理干净；葱、姜洗净，葱切葱花，姜切丝。
2、海鲜（鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参）切小件清洗干净，放入开水中氽烫，再用冷水冲凉，和盐。克，糖5克，胡椒粉3克拌匀略腌。
3、锅中倒入10杯水烧开，放入米粒煮开，再改用小火煮半小时左右。
4、最后，放入所有的材料同煮至熟，加入盐5克、胡椒粉2克，再撒入姜丝和葱花就可以了。
1、中医认为多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血的功效，对于妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。
2、科学表明黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富，具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。黑米中含有蛋白质和多种维生素，有很好的滋补和调补气血的作用，能增强抗病能力，因此适合产后血晕患者食用。
1、螃蟹洗净，葱切成葱花蒜头拍碎，备用。
2、用料酒把螃蟹腌一下，等螃蟹都醉晕了，把绳子解开。
3、大火热锅放上油，葱花和蒜米爆香。放入螃蟹，盖上锅盖（不用放水）。
4、6-7分钟后翻另一面，中大火继续盖锅盖焖7-8分钟（如果螃蟹太大，怕不熟也可以放一点点水焖的）。
5、全程差不多15分钟左右（这个要看螃蟹的大小而定），全身通红熟透。
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