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家猪和土猪是两种不同品种的猪。
土猪:又叫本地猪,产于中国农村的猪种的泛称,是区别于外国进口猪(如杜洛克,伯克夏猪,长白猪)的一种称呼,长期被人们误解为以饲养粮食为主的猪。
家猪:杂食类哺乳动物。身体肥壮,四肢短小,鼻子口吻较长,肉可食用,皮可制革,体肥肢短,性温驯,适应力强,易饲养,繁殖快,有黑、白、酱红或黑白花等色。出生后5至12个月可以配种,妊娠期约为4个月。平均寿命20年。是五畜之一。在十二生肖里猪列末位,称之为亥。有很多关于猪的典故和习俗。家猪是农户圈养的猪。
烹调胡萝卜时,不要加醋,以免胡萝卜素损失。这是因为胡萝卜素是维生素A的一种,这类具有维生素A化学结构和功能的物质统称类维生素A。胡萝卜素在深色蔬菜中含量较高,其中最具有维生素A生物活性的是β-胡萝卜素,但其在人类肠道中的吸收利用率很低,大约仅为维生素A的六分之一,其他胡萝卜素的吸收率更低, 遇酸会分解。
在百家姓中“赵”确实是排在第一位,“赵”成为《百家姓》第一姓是因为百家姓形成于宋朝的吴越地区,故而宋朝皇帝的姓氏赵氏便理所应当地成为百家姓第一位。
《百家姓》是一部关于中文姓氏的作品,按文献记载,它成文于北宋初,原收集姓氏411个,后增补到504个,其中包括单姓444个、复姓60个。《百家姓》采用四言体例对姓氏进行了排列,虽然它的内容没有文理,但对于中国姓氏文化的传承、中国文字的认识等方面都起了巨大作用。
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