适量服用螺旋藻对人体的好处有很多，主要有以下几点:
一、维持血液中的酸碱值的平衡，降低胆固醇，降低血压，改善心脏的症状。
二、改善胃肠道的症状，如治疗腹泻、便秘。
三、可以治疗贫血，因为富有维生素B12，还有铁等元素。
四、螺旋藻含有一些亚麻酸等成分，能够预防血栓形成来预防脂肪肝、肝硬化等疾病的出现。
五、可以使人体镇静，对于人体的一些肾脏功能能够起到恢复作用。
六、可以减轻中毒的表现，如重金属，像汞、铅等等。
但是长期服用螺旋藻也会出现一些副作用:
一、轻度反应
有头晕、倦怠、拉肚子或者放屁多；
二、重度反应
有头痛、头晕、发烧、湿疹、关节疼、血压上升、气喘、呕吐、食欲不振等；
三、不同的体质反应可以出现不同的症状。如有些人可以出现嗜睡、咽干舌燥，个别会轻度的流鼻血，有些人甚至会恶心、呕吐，胸闷，甚至大便带血等等。
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