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奶油蘑菇汤的做法

更新时间:2023-06-15

1、奶油蘑菇汤的做法

  1、将所有材料准备好。

  2、洋葱洗净切细粒。

  3、蘑菇洗净后切片备用。

  4、锅洗净点火控干,放入黄油至融化。

  5、待黄油融化完全后倒入面粉,一直不停的炒,炒到面粉有些微黄。

  6、加入适量凉水,在加水的同时,用勺子或是蛋抽迅速搅拌均匀。关小火继续煮。

  7、另起一炒锅,烧热后加少许黄油。

  8、等黄油融化后放入洋葱碎炒香。

  9、炒到洋葱变成金黄半透明时倒入正在熬的汤中一起煮。

  10、加入蘑菇片。

  11、不停搅拌,煮到汤越来越稠。

  12、加入淡奶油继续煮。

  13、煮至适合的浓稠度。

  14、再放适量盐和黑胡椒碎,搅拌均匀即可。

2、奶油蘑菇汤的做法

  1、准备培根、蘑菇,全部切成小块

  2、将培根蘑菇用黄油在锅内翻炒出焦香味,盛出

  3、将黄油在锅内融化,倒入面粉,翻炒出香味

  4、倒入凉水,并不断搅拌,随着温度升高,汤羹会越来越浓稠

  5、开锅时,放入炒好的培根和蘑菇,并搅拌

  6、再度开锅时,倒入奶油,并不断搅拌

  7、第三次开锅后,放入适量盐和白胡椒调味,开吃!!

3、奶油蘑菇汤怎么做

  1、洋葱洗净切细粒,蘑菇洗净后切片备用。

  2、锅洗净点火控干,放入黄油至融化。

  3、待黄油融化完全后倒入面粉,一直不停的炒,炒到面粉有些微黄。

  4、加入适量凉水,在加水的同时,用勺子或是蛋抽迅速搅拌均匀。关小火继续煮

  5、另起一炒锅,烧热后加少许黄油。

  6、等黄油融化后放入洋葱碎炒香。

  7、炒到洋葱变成金黄半透明时倒入正在熬的汤中一起煮。

  8、加入蘑菇片。

  9、不停搅拌,煮到汤越来越稠。

  10、加入淡奶油继续煮。

  11、煮至适合的浓稠度。

  12、再放适量盐和黑胡椒碎,搅拌均匀即可。

4、自制简单奶油蘑菇汤

  1、口蘑2个,牛奶100毫升,黄油20克,面粉两勺,水50毫升,盐1~2克,味精少许,胡椒两三粒。

  2、准备好主料:洋葱,口蘑,牛奶,黄油。

  3、切好洋葱和口蘑。

  4、在煎锅内放入黄油,等待融化。

  5、将洋葱和口蘑在黄油里翻炒。

  6、炒出水后即可。

  7、把黄油再次融化,放入面粉翻炒,面粉成粒壮即可。

  8、将水到入煮锅里,放入炒好的面粉,搅拌。

  9、把炒好的口蘑和洋葱放入,放入盐和味精,小火慢煮,可按照个人口味放入胡椒粒。

  10、可按照口味加入罗勒叶和迷迭香。

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