当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 煲汤和炖汤有什么区别
1、对原料的处理不同。煲汤不需要对材料做处理，直接将需要材料与清水放进汤煲中即可。炖汤需要将原料经过焯水和去腥腻的处理，加入辅料和调味料，与清水放入炖盅，盖上盅盖。
2、制作方法不同。煲汤是使用直接加热法，而炖汤是使用隔水加热法。煲汤是将原材料与清水放进砂锅中直接用火加热，大火烧开转文火煲3小时。
3、食用效果不同。炖汤能保住原料的原汁不被流失，是以菜为主，以汤为辅，吃菜喝汤兼顾，而煲汤则是以喝汤为主要目的，其中的食材口感稍微差些。
4、煲汤这种直接加热的方式，易使汤汁浓郁，需要材料久煮，易让汤汁的颜色较混浊，食材也因久煮，形状多半烂掉，但味道和养分大部分都渗入汤汁里，所以煲汤食用时，很多人都会把汤里面的料捞起，只喝汤不吃料。
5、炖汤的隔水加热法使原料和汤汁的受热稳定，菜肴鲜香味不易流失，汤汁清澈如水。用来炖汤的原材料基本都是比较营养和滋补的。炖出来的肉质比较软嫩，炖汤原汁原性比煲汤强，所以吃时连料带汤一起食用完全是享受。
1、白色牙膏法：白色牙膏可以非常快速的洗干净顽固污渍，可以用废弃的牙刷蘸着白色牙膏在鞋子发黄的地方反复擦刷，然后用清水干净，再用白色的卫生纸把白鞋子整个包裹起来，放在外面晒晒太阳吹吹风就好了。
2、拿一块干净的布，然后倒一点点醋在上面，再用布轻擦鞋子沾上污渍的地方，然后你会发现污渍慢慢不见了。
1、忌回门礼为单。大年初二，女儿回娘家忌回门礼为单，由于传统上认为单数不吉利，女婿带回娘家的礼物必需成双。
2、忌回门时两手空空。拜年需要送礼，不能两手空空哦！且带给娘家的礼物，必须是双数，单数则不吉利。
3、祭财神忌语。旧时有登门售财神像者。不欲购者，只能回答已有，忌讳说不要。以避不祥。
1、专升本有两大类型：第一类是普通高等教育专升本（全日制普通高校统招专升本），选拔各省当年应届普通全日制专科毕业生。第二类是成人教育大类专升本。四种方法，包括高等教育自学考试专升本、成人高考百（成人高等学校招生全国统一考试）专升本、远程教育（网络度教育）专升本、广播电视大学开放教育专升本。
2、第一类含金量高于第二类，但统考条件要求严。统招专升本（普通全日制）统招专升本也就是在正规大学里面的全日制学习的专升本。大专在读生第三年符合报考要求。
3、成人专升本提升学历分为自考，成考、网络教育，都是国家承认学历，学信网可回以查询，学历证书可以考研。针对已工作的社会人士提升学历。自考需要在当地自考网站上进行报名，没有最低学历的要求，难度较大，成考学生必须通过每年一次的答全国成人高等学校招生统一考试，由各省、自治区统一录取。会是面授的形式进行学习，网络教育不用参加成考，只需在奥鹏官网参加学院组织的入学测试即可入学，学习方式灵活，可以在家学习，适合在职，考试难度不大。
1、心仪的公司，心仪的岗位
一定要慎重，可以设计一下的问题：公司针对此类岗位的针对性培养计划是什么样的？如果有幸加入公司的话，职业发展路径如何？多长时间会有面试结果的通知？顺便问一下，公司该岗位的薪酬水平如何？公司的文化是什么类型？团队的领导什么样的管理风格？
2、公司和岗位都一般，不比现在的强
这种情况下，候选人一般有心理优势，问题可以随意一些：该岗位在公司的职业发展路径如何？该岗位的薪酬水平怎么样？多长时间会有面试结果？
3、公司和岗位不咋地，没相中
可以只问这一个问题：该岗位的待遇怎么样？
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