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小米熬粥上面一层油是胶原蛋白吗

更新时间:2020-10-08

小米熬粥上面一层油是粥油。

粥油又称米油,是大米或小米慢慢熬制而成。

胶原蛋白:

哺乳类动物,大部分胶原蛋白集中在真皮、血管、筋腱、骨骼、软骨等结缔组织中;鱼类,胶原蛋白主要集中在鳞片、鱼皮、鱼头、腹肌、鱼鳔;植物,不含胶原蛋白。

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