1、最重要的就是这份三汁酱：三勺蚝油，三勺甜面酱、两勺番茄酱、另加一勺黄豆酱。如果菜品的分量大，蚝油，甜面酱，番茄酱的量加大就可以。
2、记得洋葱和白菜要铺底放，最上面是荤菜，整个过程不需要放水。蔬菜散发出的水分已经足够。
1、三汁焖锅用不粘锅。
2、鸡翅洗干净反正面各切三刀，调制好鸡翅腌料，把鸡翅均匀裹满料汁放入冰箱腌制三个小时以上。
3、大虾洗干净去除虾枪，和虾毛，虾线。虾的腌制料调好，大虾均匀裹满腌制料，放冰箱腌制三个小时以上。
4、土豆，红薯，胡萝卜，洋葱，去皮，切成滚刀块；青红辣椒，切块，藕去皮，切片准备好。葱姜蒜切好备用。
5、调制焖酱：所有材料倒入碗中，搅拌均匀，静置备用。
6、锅烧热，入底油烧热，放入葱姜蒜炒香。加入圆葱，胡萝卜，土豆，红薯，藕片，炒三分熟，加入青红辣椒炒至五分熟。
7、倒入准备好的砂锅，加入温水，不用加太多，还没沫过蔬菜，但是看到水即可，盖盖子，小火焖10分钟。
8、开盖子，码入鸡翅和大虾，盖盖子。
9、小火焖五分钟后开盖子，均匀的倒入调制好的酱料。盖上盖子继续小火焖15分钟，即可出锅。
1、食材：鸡翅300克、牛肉100克、鱿鱼100克、牛蛙150克、胡萝卜 1个、青椒 1个、红薯1个、蒜10个、洋葱半个、生姜几片、料酒1勺、甜面酱1勺、黄油或者色拉油20克、香菜20克、胡椒粉10克。
2、红薯、胡萝卜、青红椒、洋葱清洗去皮，切成块放一起。
3、蒜洗好去皮，姜片也是洗干净放置在一边。
4、将以上食材腌制，同时鸡翅也要腌制。一般腌制30分钟以上比较好。
5、热锅，先加入黄油/色拉油，融化它。
6、然后将腌制好的素食菜铺设上去，再将荤菜均匀放置在上面，鱿鱼先不要放置。
7、撒上胡椒粉，这里也可以根据您个人爱好，撒五香粉、孜然粉等。
8、然后中小火焖煮，加盖，8分钟左右。
9、然后再加入鱿鱼，继续煮3到4分钟，开盖。
10、淋上酱汁，酱汁包含甜面酱、料酒等。
11、再焖煮1分钟，开盖搅拌，放上香菜，就可以吃了！
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 行政处罚70岁老人的规定是什么 下一篇： 火影忍者中的第七代火影是谁啊
2024清明节是什么时候 具体哪一天几月几日