1、首先看容量，虽说是家用烤箱，也不能太小，不然只有后悔的份。一般家用烤箱还是选择30升以上的比较好。如果你已经有烘焙基础的，建议也可根据需要选择更大的烤箱，烤箱越大越好。
2、其次，要选择能够上下分别调温度的，现在市面上应该多数烤箱都能满足这个条件。因为有些食物需要不同的上下温度的。
3、再看烤箱的内胆，一般有镀锌的，镀铝的，不粘涂层的，搪瓷的，搪瓷的是最好的，不粘涂层比较容易清洁，镀锌的稍微差点，能够选择好点的还是选择好点的吧。
4、发热管。发热管也是有好几种，一般选择有6条发热管的或者是M型发热管的，面积较大，温度会比较均匀些。
5、如果带有内置灯，可以在烤的时候看清事物状况。另外有些烤箱有热风功能，这个就看需求，有热风功能会烤的更均匀一些，但一般价格也会稍微高一点。
6、家用烤箱的价格一般都是两三百到一千左右，这就足够了。可以根据自己实际情况选择合适的烤箱。
方法一：
1、玉米棒剥去外衣，清洗干净，沥水；
2、用锡箔纸将玉米棒包裹住；
3、将玉米棒放入烤箱中层，将温度打到180度，上下火，时间20分钟；
4、20分钟后，带上手套；
5、取出玉米棒；
6、将取出的玉米棒放烤盘里；
7、将包裹着的锡箔纸拨开即食。
方法二：
1、玉米棒泡水半小时沥干水份；
2、将作法1的玉米棒放上网架，不断翻转涂上美式烧肉酱，烤约10分钟即可。
方法三：
1、玉米洗净，沥干水份，抹上奶油、盐，用铝箔纸卷起包好；
2、将作法1的玉米放入已预热的烤箱中，以200℃烤约10分钟即可。
1、家用烤箱的用法：查看烤箱完好,接通电源。在烘烤食物前,先进行预热。进行烘烤时,要确保受热均匀,两边都要烤到。烘烤前可在烤盘或烤架上刷一层薄薄的油脂或锡箔纸防止粘黏或者焦糊。如果不知道食物是否熟了,可以用筷子插试。用完后一定要记得切断电源,待电烤箱冷凉后,擦干净即可。
2、家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包，pizza，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。家用电烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。
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