当前位置： 微经验 > 经验 > 其他 > 怎样在家自制李子罐头
用料：李子、冰糖、水。
做法：
1、将李子洗净备用。
2、往锅内倒入适量的水，大概淹没李子即可。
3、水将开之际倒入适量冰糖，提前开始熬糖水。
4、水开后放入李子，再加适量的糖。
5、待李子皮破掉后，关火。用漏勺将李子装入密封容器，并在上面放冰糖，然后用果汁装满密封，冷却后放入冰箱。
1、食材：面粉 200g，黑芝麻 20g，水 120g，酵母粉 5g，盐 5g，糖 10g。
2、温水中加入酵母、盐和糖，搅拌至完全融化。
3、精制醒发至两倍大，将面团擀成薄片，切成长条，两条叠在一起用筷子按压中间。
4、锅内倒入适量油，五成油温下入油条，炸至金黄即可。
1、牛肉切块，冷水下锅焯去血水。
2、土豆切块，胡萝卜切块。
3、洋葱切块，大蒜拍一下，拍碎备用。
4、黄油放入锅中融化，放入大蒜炒香。
5、放入洋葱炒出香味，放入牛肉。
6、倒入足量开水，倒入适量牛奶。
7、放入咖喱块，中小火炖牛肉7成熟，放入土豆块和胡萝卜块。
8、放盐调味，继续炖至土豆块和胡萝卜块软烂，汤汁收浓即可。
准备材料：酒糟：适量、木桶：一个、大碗：一个、铝锅：一口、毛巾：适量、水：适量。
1、首先准备一个干净无水的木桶，然后倒入适量的酒糟压平。
2、酒糟放完后，再放入一个干净无水无油的大碗。
3、把装酒糟的木桶放到锅中，然后用毛巾把木桶口围起来。
4、在毛巾上放一口干净无水的铝锅，注意要让木桶内部密封不透气，不能漏气了。
5、在铝锅中倒入适量的清水，然后大火烧开，水有点烫手时换水。
6、换水后再次烧至烫手，然后取出木桶里的大碗，这样白酒就做好了。
拿一个盆放在秤上，将称清零，加面粉500克，然后逐一加入辅料，最后加水；黄油最好化开，和面的时候容易和匀。将面和好后醒10分钟；将醒好的面揉成长条，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏8小时；将面从冰箱拿出，去掉保鲜膜，面板上沾点油，面铺在面板是，手上沾点油将面拍成片，用刀切成小段；把切好的面块，两块摞在一起，然后用筷子压一下；锅内放油，油温60°左右将做好的面块略抻一下下锅炸，并用筷子不断翻动，炸成金黄色捞出；家里有宝宝的，可以做成各种形状的，宝宝吃着会很高兴。
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