消费者偏好的三个特性为:偏好的完全性(或称次序性)、偏好的传递性(或称转移性)、偏好的东西多比少好(多多益善)。
1、偏好的完全性(或称次序性)：有任何两个市场篮子A和B，一个消费者可以偏好其中的A，可以偏好其中的B，或者可以对两者都无差异。值得注意的是，这些偏好是忽略成本的。一个消费者可能偏好牛排，而不是汉堡包，但他或许会买汉堡包，因为后者更便宜。。
2、偏好的传递性(或称转移性)：偏好的传递性是指如果消费者在市场篮子A和B中更偏好于A，在B和C中更偏好于B，那么消费者在A和C中更偏好于A。这一可传递性假定保证了消费者的种种偏好是一致的，因而也是理性的。
3、偏好的东西多比少好(多多益善)：假定所有的商品都是“好的”(即值得拥有的)，这样在不计成本的情况下，消费者总是偏好任何一种商品的多，而不是少。作这一假定是出于教学的目的，也简化了图解分析。
消费者维权起诉需要的证据有：
1、反映当事人法律关系的形成、发展的证据材料，如商品的购货发票、接受服务的票据、加工承揽、保管合同的文件。
2、反映损害事实存在的证据，如有产品质量问题的样品、标的物检验鉴定结论等。
3、能够证明经济损失情况的材料，如损失清单、单据、现场勘查记录等。
【法律依据】
根据《民事诉讼法》第一百零九条：起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。
1、量入为出，适度消费，要在经济承受能力之内进行消费；
2、求实，根据自己的需要选择商品；
3、避免盲从，要避免盲目跟风，避免情绪化消费，避免只重物质消费忽视精神消费的倾向；
4、保护环境，绿色消费，树立生态文明观念；
5、勤俭节约，艰苦奋斗，以艰苦奋斗为荣，以骄奢淫逸为耻。
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