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羊肉是我们日常生活当中十分常见的一种食物，营养价值非常的高。它有补血助阳、益气补虚、促进血液循环的功效，特别适合在冬天进补。不过羊肉上的膻味特别的重，那么怎么去除比较好呢？本期的健康饮食文化，为你解析。
1、萝卜去膻
烧羊肉时放一些胡萝卜块，再加些葱、姜、酒等作料一同烧。羊肉与胡萝卜同烧，不但可以去掉膻味，还能弥补羊肉所缺乏的胡萝卜素和维生素，这样烧出来的羊肉，吃起来不仅不觉得油腻，而且能提高食用营养价值。
2、料酒去膻
将生羊肉用冷水浸洗几遍后，切成片、丝或小块装盘，然后每500克羊肉用料酒50克、小苏打25克、食盐10克、白糖10克、味精5克、清水250克拌匀，待羊肉充分吸收调料后，再取蛋清3个、淀粉50克上浆备用。过些时候，料酒和小苏打可充分去除羊肉中的膻味。
3、浸泡去膻
将羊肉用冷水浸泡2-3天，每天换水2次，使羊肉肌浆蛋白中的氨类物质浸出，也可减少羊肉膻味。
4、桔皮去膻
炖羊肉时，在锅里放入几个干桔皮，煮沸一段时间后捞出弃之，再放入几个干桔皮继续烹煮，也可去除羊肉膻味。
5、绿豆去膻
煮羊肉时，若放入少许绿豆，亦可去除或减轻羊肉膻味。
6、核桃去膻
选上几个质好的核桃，将其打破，放入锅中与羊肉同煮，也可去膻。
7、山楂去膻
用山楂与羊肉同煮，去除羊肉膻味的效果甚佳。
8、咖喱去膻
每千克羊肉加八半小包咖喱粉，烧后即成咖喱羊，无膻味。
9、米醋去膻
把大块羊肉放入水中，每10千克羊肉加25克米醋。煮沸5分钟后捞出羊肉，再进行正式的烹调，膻昧可除。
10、药料去膻
烧煮羊肉时，用纱布包好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等同煮，不但可以去膻，还可使羊肉具有独特的风味。
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1、符合香港人才输入计划：目前香港在输入人才方面有严格的要求，香港针对外籍和中国大陆的人才，制定了一系列的输入计划和标准，必须符合才可以。
2、必须有香港劳务企业招聘：当情况符合人才输入计划，此时就可以通过劳务输出部门报名，等待企业对你进行招聘，一旦应聘成功，就可以开始办理香港工作的事宜。
3、办理香港上班的手续：首先需要携带自己的身份证以及你的户口簿到你所在地区的出入境管理机关进行办理。
4、填写申请表格：出入境管理部门办理时，需要先领取一张【中国公民往来港澳地区申请审批表】，然后根据自己的情况的进行填写。
5、特殊工作人员需要特别处理：如果属于国家部门的工作人员，或者是国家企业的工作人员，受到香港企业的邀请，此时需要由你所在的单位出具意见，才可以顺利的去香港工作，如果所在单位不允许，就不能去香港。
6、申请表填写注意事项：填写【中国公民往来港澳地区申请审批表】的时候，使用的碳素笔，颜色必须是蓝黑色或黑色水笔填写。若是其他笔，很可能不通过，另外填写有涂抹痕迹无效。
7、准备好相应的文件和物品：申请表填写的时候，你需要同时准备好自己的复印身份证，另外你的户口簿个人的页面，也要复印一份，同时还有准备一张个人的二寸照相，表格填写完毕一起给工作人员。
8、缴纳办理费用：全部文件办理完毕以后，此时工作人员会提醒你缴纳费用，此时要根据先到服务大厅里面进行咨询，之后就可以到出入境管理机关下的建设银行交纳个人工本费和签注费。
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