处理细鳞鱼类时，可在剖杀前两小时在养鱼的水中加几汤匙醋，容易去鳞。
一般小鱼是不需要去鳞的，因为本身就比较小，但是不去鳞难免影响口感。给小鱼去鳞很简单，把鱼放在一个盆里，加入盐和料酒，然后搅拌，再用清水冲洗干净，一般情况下就处理的差不多了。
1、挤几滴柠檬汁在蛋液里面。柠檬本身就有祛除异味的功效，加几滴柠檬汁进去，可以祛除鸡蛋本身的腥味，也可以帮助蛋糕的蛋清打发起泡更持久。
2、加几滴香草精或者香草籽。香草有浓烈的香味，可以掩盖鸡蛋本身的腥味。
1、洗洁精可以清洗大部分污渍，冰箱外表颜色变黄，有可能是沾染了一些脏的东西或者是表层老化了，如果是沾染了脏东西，基本上洗洁精就能清洗干净了。
2、牙膏其实除了是刷牙的时候作为摩擦剂使用，它的去污能力也还是满强的。将牙膏涂抹于冰箱发黄的表层，用抹布进行擦拭清洗。
3、明矾，将明矾融化在水中，用这些水把抹布打湿，置于冰箱表层，让明矾水浸泡发黄的部位。浸泡后，再用洗洁精进行清洗、擦拭。
4、酒精，冰箱表层被氧化的地方，使用酒精浸泡，能将氧化的表层致黄物质溶解在酒精中，从而达到清洗发黄部位的效果。酒精使用前，应先将酒精稀释，然后再使用。
5、二氧化硫，也就是所谓的漂白剂，漂白剂中的主要成分是二氧化硫，它可以将表层有颜色的氧化物氧化成没有颜色的稳定物质，达到清洗发黄部位变白的效果。
把食盐、洗洁精、白醋倒入到保温杯中，将保温杯的盖子盖好后，来回晃动清洗保温杯，将其液体倒掉后，用清水清洗保温杯两三遍，即可将保温杯中的中药味去除。
保温杯一般是由陶瓷或不锈钢加上真空层作成的盛水的容器，顶部有盖，密封严实，真空绝热层能使装在内部的水等液体延缓散热，以达到保温的目的。保温杯从保温瓶发展而来的，保温原理与保温瓶一样，只是人们为了方便把瓶做成杯。热力的传播有三种途径：辐射、对流和传递。保温杯内银色的杯胆能反射热水的辐射，杯胆和杯身的真空能阻断热力的传递，而不易传递热量的瓶子能阻止热对流。保温瓶。
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