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如何区分橄榄油的好坏

更新时间:2020-07-01

区分橄榄油的好坏的方法如下:

1、橄榄油的外包装区分好坏,看标签的酸度和脂肪酸含量;

2、橄榄油的颜色区分好坏,颜色纯正,淡黄或者墨绿;

3、橄榄油的味道区分好坏,上等的橄榄油会有强烈的青草味道;

4、品尝橄榄油,舌尖感受甜味,随后整个舌头充满苦味即上等橄榄油。

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