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鸡边腿怎么洗干净

更新时间:2021-01-08

  1、将鸡腿肉放到盆,用清水泡上几遍,去去血水。

  2、把水管打开,用清水冲洗鸡腿,再将鸡腿上的毛发刷洗干净,否则会有细菌。

  3、清洗干净的鸡腿好放到锅里面用清水慢煮去油腻和油膜,可以用漏勺撇去油膜。

  4、在煮的时候,在锅里面添加八角、花椒等材料,可以除去腥。

  5、捞起鸡腿,倒掉鸡汤水,然后再用清水进行冲洗就可以了。

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