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白菜鸡蛋炒饼
主料：鸡蛋，葱末，白菜，饼。
辅料：酱油，盐，鸡精，香油。
做法：
1、鸡蛋放入碗中打散，炒成鸡蛋碎，白菜和饼切丝，待用；
2、锅入少量油，下葱碎煸香；
3、下白菜丝，炒到变软
4、下饼丝和鸡蛋碎，加酱油，盐调味，翻炒片刻，加鸡精和香油，即可出锅。
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