柠檬汁是新鲜柠檬榨取的汁液，其味极酸，并伴有淡淡的苦味和清香味。柠檬汁和橙汁为常用饮品，柠檬汁亦是上等调味品，常用于西式菜肴和面点的制作。
柠檬汁和橙汁中富含维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、糖类、钙、磷、铁、钾等营养成分。
药性功效方面，柠檬汁和橙汁具有止咳化痰、生津健脾、改善人体血液循环、降低胆固醇、预防心血管疾病、增强免疫力等功效。
1、海绵宝宝墨汁柠檬水是第十一季的第231集。
2、《海绵宝宝》（SpongeBob SquarePants）是一部由舍曼·科恩、沃特·杜赫、山姆·亨德森、保罗·蒂比特等导演，汤姆·肯尼、比尔·法格巴克、罗杰·布帕斯等配音的美国喜剧动画，于1999年7月17日在尼克国际儿童频道开播。
3、《海绵宝宝》的故事情节主要围绕着主角海绵宝宝和他的好朋友派大星、邻居章鱼哥、上司蟹老板等人展开，场景设定于太平洋海底，一座被称为比奇堡的城市。2005年1月30日，该片荣获第32届安妮奖授予的“最佳TV动画制作”奖。
1、准备好柠檬和一根电动打蛋棒。
2、先将柠檬横着切开放入碗中，并且一只手要扶住柠檬，再把打蛋棒放在柠檬的横切面上。
3、朝顺时针方向用力旋转，这样柠檬汁很快就被榨出来了。
4、如果没有电动打蛋棒，用手动打蛋器也可以的。
5、最后把渣子过滤掉就可以了，是不是很方便，而且出汁量不少。
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