1、将皮皮虾用清水冲洗2次，沥干水分。
2、锅中倒入清水，放入花椒，八角，香叶和盐，倒入皮皮虾，盖上盖子，大火加热煮开后，打开盖子煮3分钟捞出，用清水冲净浮沫即可食用。
3、可以直接剥开吃。也可以把姜切成碎末，倒入一些米醋蘸食，随你自己的口味。
吃完皮皮虾可以吃巧克力。
皮皮虾食物相克表：
皮皮虾+木瓜：腹痛头晕，食物中毒
皮皮虾+西红柿：产生砒霜会中毒
皮皮虾+西瓜：腹痛、腹泻、恶心
皮皮虾+洋葱：形成草酸钙产生结石
皮皮虾+葡萄：身体不适
皮皮虾+乌鸡：中毒
皮皮虾+南瓜：痢疾
1、养殖法：养在水中，调节水的盐度需要接近海水的浓度。大概33% 左右。有条件的加入氧气泵，存活时间更长。但是皮皮虾会越养越瘦，尽量快点食用。
2、冰箱保鲜法：将活的皮皮虾放在盒子内，底下和上面都盖上一层湿纸巾（湿毛巾），达到保鲜效果，放在冷藏室。
3、模拟环境养殖：皮皮虾生活在浅海沙底，穴居生活。我们可以挖适量的海沙放，将皮皮虾放进去。注意控制水的盐度和温度，注意要有通风口，不要把皮皮虾闷死了。
4、冷冻法：冷冻法指的是即将死的皮皮虾，以及无法挽救了。将皮皮虾煮熟后，密封放入冰箱冷冻室，一定要密封。冷冻法的皮皮虾口感就大大下降了。
吃皮皮虾的同时是可以喝酸奶，期间不宜吃一些生冷的食物，以免引起胃肠道不适，导致腹泻的。
吃皮皮虾时不能吃的食物有：
1、皮皮虾加南瓜：一起吃会引起痢疾；
2、皮皮虾加芹菜：伤元气，使得身体虚弱无力；
3、皮皮虾加木瓜：腹痛头晕，食物中毒；
4、皮皮虾加山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状；
5、皮皮虾加洋葱：形成草酸钙产生结石。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
淀粉肠是火腿肠吗 淀粉肠和火腿肠的区别